In questo articolo voglio parlarti della mandolina affettaverdure da cucina, uno strumento, a mio avviso, indispensabile per velocizzare la preparazione di piatti a base di frutta e verdura.
La Migliore mandolina per verdure
Mandolina da Cucina per verdure: Quale scegliere?
Ne esistono davvero di tanti tipi diversi: giapponese, regolabile, verticale, professionale, impugnabile, … E oggi te le mostro tutte.
1 Mandolina Impugnabile
Sono in genere le più piccole ed economiche e sono fatte per essere impugnate con una mano mentre le si usa.
La mandolina da cucina OXO Good Grips è la soluzione perfetta per chi cerca uno strumento versatile, pratico e sicuro per affettare le proprie verdure. Dotata di tre diverse impostazioni di spessore, potrai decidere se tagliare le tue verdure a fette più spesse per il barbecue o più sottili per realizzare sformati di verdure e delicati involtini vegetariani.
Ma non è solo questione di spessore: grazie alla finestrella trasparente, potrai controllare i tuoi ingredienti in ogni momento, garantendo un risultato sempre perfetto. Inoltre, la OXO Good Grips è dotata di un supporto per alimenti che copre la lama quando non in uso, garantendo maggior sicurezza in cucina.
E se sei preoccupato per la praticità, non temere: con questo accessorio potrai decidere come ottimizzare i tuoi tempi. Potrai affettare le tue verdure su un tagliere o su un piatto, o agganciare lo strumento su una ciotola per avere le tue fette perfettamente accumulate sotto la superficie trasparente.
Ma non finisce qui: la manopola morbida ti permette di regolare lo spessore della fetta desiderata, e la lama in acciaio inox garantirà fette perfette e uniformi.
Inoltre, grazie al supporto per l’alimento, potrai tagliare senza preoccuparti di eventuali incidenti in cucina.In breve, l’affettatore manuale di OXO Good Grips è lo strumento perfetto per preparare insalate di cetrioli, torte di mela, gratin di patate e tanto altro ancora.
E dopo l’uso, potrai comodamente riporlo grazie al suo design pratico e compatto, e lavarlo in lavastoviglie per una facile pulizia.
All’interno del cofanetto, vi sono due utensili che non possono mancare nella cucina di un appassionato gourmet: una mandolina e una grattugia. La mandolina è stata progettata con cura per permettere la massima precisione durante l’utilizzo.
L’impugnatura, appositamente studiata per adattarsi alle dimensioni degli alimenti, si presenta in tre diverse varianti: una pinza per gli alimenti più piccoli, una impugnatura centrale per le fette tonde e una piatta per le fette più lunghe. La lama, realizzata in acciaio inox, è affilata e consente di regolare con precisione lo spessore delle fette.
La grattugia, invece, dispone di due lame affilate anch’esse in acciaio inox, ma con differenti tagli: uno grosso e uno fine. Una protezione salva-dita garantisce la massima sicurezza durante l’utilizzo e permette di riporre l’utensile senza rischiare di ferirsi. L’estremità anti-scivolo garantisce una stabilità perfetta durante l’utilizzo e permette di grattugiare senza perdere la precisione che solo un appassionato gourmet può apprezzare.
Ecco il meraviglioso affettaverdure “Made in USA”, dotato di una lama in acciaio inossidabile fotoincisa che lo rende resistente e affilatissimo. Non solo, ma viene fornita con una custodia protettiva per la vostra tranquillità.
Il manico ergonomico in morbido materiale “soft-touch” offre un comfort senza paragoni durante l’utilizzo, mentre il piedino anti-scivolo assicura una stabilità impeccabile.
E poi, cosa c’è di meglio di poter affettare senza dover applicare alcuna pressione? Semplice, ottimali risultati di precisione e semplicità. E dopo l’uso, la pulizia è facilissima e potete anche lavarla in lavastoviglie.
La mandolina per verdure made in USA è la soluzione ideale per tagliare verdure in modo semplice e veloce. Grazie all’inserto della lama julienne, potrai tagliare le tue verdure preferite a fette o bastoncini con estrema facilità.
Inoltre, la regolazione a 3 stadi dello spessore di taglio – 1,2 mm / 2,4 mm / 3,6 mm – ti permetterà di personalizzare le tue preparazioni a seconda delle tue esigenze. Il manico ergonomico in material soft-touch, inoltre, ti garantirà il massimo comfort durante l’utilizzo, sia che tu sia destrimane o mancino.
E per garantire la massima sicurezza, è dotata di una protezione per le dita che ti consentirà di tagliare le tue verdure fino all’ultimo pezzo senza alcun rischio.
In breve, il nostro affettaverdure made in USA è un prodotto di qualità, pensato per semplificare la tua vita in cucina e permetterti di preparare piatti deliziosi e di effetto con estrema facilità.
Lo strumento che ti presento è una vera meraviglia: grazie alla sua lama regolabile puoi ottenere fette sottilissime oppure di uno spessore di 3,5 millimetri. Ma non è tutto, la lama è affilata a doppia lama in acciaio inox, per un taglio preciso e netto come quello di un coltello da chef.
Per garantire la massima sicurezza durante l’utilizzo, la mandolina è dotata di una protezione per le mani inclusa. Ti consiglio comunque di prestare la massima attenzione: questo strumento non è adatto ai bambini e le lame sono estremamente affilate. Un uso improprio potrebbe causare lesioni.
E ricorda di conservarla sempre con la protezione della lama, per evitare incidenti e garantirne la durata nel tempo. Se sei alla ricerca di uno strumento professionale e affidabile per la tua cucina, il nostro utensile con lama regolabile è la scelta perfetta per te.
La RÖSLE con lama a V è la compagna ideale per ogni appassionato di cucina che cerca la massima qualità e precisione nella preparazione dei propri piatti. Grazie alla sua affilatura, questa affettatrice a V taglia in modo impeccabile anche i pomodori, permettendoti di ottenere fettine sottili e perfettamente regolari.
Con la sua capacità di regolare la lama in cinque diverse posizioni, fino a un massimo di 5 mm di spessore, la mandolina RÖSLE è in grado di affettare qualsiasi tipo di verdura, creando un carpaccio di verdure sottilissimo o affettando patate per gratinare.
L’efficienza della lama a V è resa possibile dalle sue alette guida, che ne ottimizzano l’utilizzo e minimizzano lo sforzo richiesto durante l’utilizzo. Inoltre, la base arrotondata in silicone garantisce stabilità e sicurezza durante l’utilizzo, evitando scivolamenti e permettendo di lavorare comodamente in qualsiasi posizione.
Per garantire la massima sicurezza, la RÖSLE è dotata di un salvadita, che protegge le dita durante l’utilizzo e permette di lavorare in modo veloce e preciso. Il manico ergonomico in acciaio inossidabile di alta qualità garantisce una presa sicura e confortevole, mentre la custodia protettiva permette di conservarla al sicuro nel cassetto o di agganciarla al supporto RÖSLE al ripiano della cucina.
Con una lunghezza di 46 cm, una larghezza di 13 cm e un’altezza di 3 cm, la RÖSLE è un prezioso strumento che non può mancare in ogni cucina. La sua base in silicone liscio di colore nero, la piastra e il manico in acciaio inox 18/10 satinato e la manopola di regolazione in ABS nero liscio conferiscono a questa affettatrice un design elegante e moderno, perfetto per chi ama unire funzionalità e stile nella propria cucina.
Ecco a voi una splendida mandolina nera in ceramica, dotata di lama bianca lunga 8 centimetri.
Grazie alla sua regolazione in 4 differenti spessori, potrete decidere con precisione lo spessore delle vostre fette, garantendovi un’esperienza di taglio personalizzata e di alta qualità.
Inoltre, un pratico salvadito è incluso nella confezione, per proteggervi dalle possibili lesioni durante l’utilizzo. Per utilizzarla, basterà impugnarla saldamente mantenendola in posizione angolata e poggiata su una superficie non scivolosa.
Ruotando la barra sul retro, potrete impostare lo spessore di taglio desiderato, senza esercitare alcuna pressione sull’alimento da affettare. In caso di alimenti più consistenti, potrete utilizzare la parte apposita per bloccarli, senza alcun rischio.
Il salvadito in plastica, invece, vi permetterà di affettare l’alimento fino in fondo, evitando inutili sprechi e rendendo il taglio preciso e sicuro. Il manico della mandolina è dotato di un comodo foro per l’aggancio, in modo da poter riporla facilmente dopo l’utilizzo.
Ma attenzione, ricordate sempre di usare il salvadito e di tenere questo utensile lontano dalla portata dei bambini. In sintesi, questa versione nera in ceramica è l’ideale per chi vuole tagliare con stile e precisione. Che aspettate a provarla?
Tagliente e regolabile: la lama in acciaio inossidabile a doppio filo è la soluzione perfetta per ottenere fette di verdure impeccabili. Efficiente e semplice: la presa ergonomica e il paradito garantiscono una sicurezza totale durante la preparazione delle pietanze.
La confezione include: un affettaverdure regolabile con paradito, di qualità certificata Fackelmann, per soddisfare le esigenze dei cuochi più esigenti.
Realizzato con materiali di alta qualità: il corpo in plastica garantisce una lunga durata e la lama in acciaio inossidabile antiruggine garantisce un’affettatura precisa e veloce. Per una maggiore durata, si consiglia di lavarlo a mano.
Le dimensioni compatte di circa 32 x 3,5 x 12,5 cm lo rendono perfetto per ogni tipo di cucina e per ogni necessità.
Improvvisa un tocco di maestria culinaria nella tua cucina con la versione per verdure a cinque spessori di taglio regolabili. Questo strumento versatile ti permette di preparare con facilità le verdure per i tuoi piatti preferiti, grazie alla lama intercambiabile in acciaio giapponese e ai cinque spessori di taglio che puoi regolare facilmente con un sistema di sicurezza.
Non dovrai più preoccuparti di tagliarti le dita mentre tagli le tue verdure, grazie al sistema di sicurezza che blocca saldamente la lama per un utilizzo in tutta sicurezza. Inoltre, i piedini antiscivolo in silicone tengono saldamente la mandolina in posizione, garantendo una maggiore stabilità durante l’uso.
Questa versione è dotata di un pulsante che ti consente di rimuovere facilmente la lama per la pulizia. È perfetta per un utilizzo quotidiano in cucina e renderà la preparazione dei tuoi piatti preferiti un gioco da ragazzi. Non c’è niente di meglio di un piatto di verdure tagliate uniformemente per un aspetto elegante e una cottura uniforme.
2 Mandolina da cucina classica
La mandolina per verdure Stoneline è un’opzione salvaspazio e versatile, perfetta per chi vuole risparmiare spazio in cucina. La sua base pieghevole la rende facile da riporre, senza occupare troppo spazio sul piano di lavoro.
La confezione include tutto il necessario per iniziare a tagliare le verdure come un vero professionista: la Stoneline V di dimensioni 39,5 x 13,1 cm, una protezione per le lame, cinque inserti da taglio, un supporto per la protezione delle dita e un ulteriore supporto per riporre gli inserti da taglio.
Il materiale utilizzato è l’acciaio inox di alta qualità, che garantisce una durata e una resistenza eccezionali. Grazie alle lame in acciaio inossidabile e all’affilatura microfine, la Stoneline consente di tagliare le verdure in modo netto e veloce, senza fatica e senza sprechi.
I cinque diversi inserti di taglio rendono questa mandolina un utensile versatile, adatto a molteplici esigenze. Che si tratti di tagliare fette sottili, medie o spesse, la Stoneline sarà sempre all’altezza della situazione.
Ma non è solo una questione di efficienza: la Stoneline V è anche un utensile sicuro da utilizzare.
Grazie al supporto per le dita, sarà possibile tenere saldamente in mano l’utensile senza rischiare di farsi male o di compromettere la precisione dei tagli.
Insomma, la Stoneline è un must-have per chi vuole tagliare le verdure con facilità e sicurezza, senza rinunciare alla versatilità e alla praticità.
- Regolazione continua dell’ altezza di taglio
Ecco a te dieci opzioni di taglio, con tre piastre intercambiabili che offrono un’ampia gamma di possibilità. Grazie alla raspa e agli altri inserti inclusi, puoi tagliare le verdure alla julienne in quattro spessori differenti, a cubetti spessi o finemente tritati, a seconda delle tue preferenze culinarie.
Ma non solo: la sicurezza è sempre al primo posto. Il mandrino impedisce alle dita di entrare in contatto con le affilate lame in acciaio inox, mentre i coloranti utilizzati da Börner sono tutti a norma e adatti all’uso alimentare, con plastiche BPA-free per una maggiore tranquillità.
Usarla è facile e veloce, grazie anche agli appositi spazi cattura verdure che trattenengono al suo interno i cibi tagliati, evitando disordine e sprechi. Dopo l’utilizzo, pulirla è un gioco da ragazzi, basta lavarla sotto acqua corrente.
Ma la vera differenza sta nel “made in Germany”: sin dal 1956, quando l’originale mandolina a V è stata inventata, Börner ha continuato a proporre gli utensili da cucina più innovativi, mantenendo intatta la qualità che li ha resi famosi in tutto il mondo.
Questo set, infine, comprende tutto ciò che ti serve per tutti i tipi di taglio: un pusher (o spintore) e un accessorio per la Börner, insieme alla raspa e all’inserto a 3,5 mm e 7 mm. Inoltre, la raspa protegge le tue dita grazie al dispositivo di sicurezza integrato, per una maggiore tranquillità in cucina.
L’eccellenza del “Made in Germany” si riflette nella qualità della nostra mandolina da cucina, un’opera d’arte culinaria che da oltre sessant’anni è prodotta con maestria nella nostra fabbrica sull’incantevole altopiano dell’Eiffel.
Le lame affilate, la taglia verdure, gli sminuzzatori, l’affettatrice e il taglio a spirale sono solo alcune delle funzionalità che la rendono una vera e propria gemma della cucina. Offriamo una garanzia di cinque anni sulle lame supersottili in acciaio inossidabile di alta qualità, in modo che tu possa essere sicuro di goderti il tuo affettaverdure per molto tempo.
Il set professionale V6 contiene tutto il necessario per creare piatti perfetti in cucina. La grattugia in acciaio inossidabile, il modulo inseribile di sicurezza, il modulo inseribile per affettare e i moduli inseribili per tagliare da 3,5 mm e 7 mm sono solo alcune delle funzionalità che ti offriamo.
Inoltre, la docking station, il contenitore e il supporto per la frutta e la verdura ti consentiranno di avere tutto ciò di cui hai bisogno a portata di mano. Ma la vera eccellenza di questo prodotto risiede nella lama a V in pregiato acciaio inossidabile, che permette di tagliare anche la frutta e la verdura più dure con facilità e precisione.
Questo modello esclusivo V3 incastonato è stato progettato per i cuochi più esigenti che vogliono creare piatti da chef. Infine, questo set di utensili da cucina di alta qualità è anche ideale per le cucine più piccole.
Grazie alla sua praticità e alla possibilità di riporre tutti gli elementi all’interno del contenitore, la mandolina da cucina non solo è funzionale, ma anche esteticamente piacevole e salvaspazio.
Segnalatore di spessore in millimetri, con una pratica protezione a molla per le dita e una morbida impugnatura antiscivolo che garantisce una presa confortevole e sicura. La manopola di regolazione è dotata di una superficie antiscivolo per una regolazione facile e precisa.
In caso di problemi con il prodotto OXO, non preoccupatevi! OXO offre un’esperienza di garanzia senza paragoni: contattateci per la riparazione o la sostituzione del prodotto. OXO è qui per voi!
Si tratta di un vero e proprio mago della cucina, capace di grattugiare, affettare e tagliare con facilità ogni tipo di alimento. Grazie alle sue quattro lame sostituibili e alla lama ondulata, realizzate in acciaio inossidabile di altissima qualità, la vostra esperienza culinaria diventerà ancora più piacevole e creativa.
Il design curato in ogni minimo dettaglio è arricchito da parti in plastica resistente e da un supporto integrato per garantire la massima stabilità durante l’utilizzo. Inoltre, il solido manico ergonomica offre un’impugnatura confortevole e sicura, in grado di supportare anche gli utilizzi più intensi.
E per rendere ancora più facile la vostra vita, la mandolina multi-funzione è lavabile in lavastoviglie, garantendo una pulizia accurata e veloce. Con la sua garanzia di 3 anni, non potete che affidarvi a questo strumento professionale, che vi seguirà in ogni vostra preparazione culinaria con precisione e affidabilità.
3 Mandolina verticale
La versione verticale è il coltello più versatile che tu abbia mai incontrato in cucina. Grazie alle manopole di controllo, potrai tagliare fette uniformi da 0,1 a 8 mm di spessore e creare opzioni di julienne, fiammifero e cubetti senza alcuno sforzo. Ma non è tutto qui! Questo tagliaverdure è un vero e proprio set multiuso: un’affettatrice a mandolina, un cubettatore, un tritatutto, un tagliaverdure, un’affettatrice a julienne e una sminuzzatrice per patate, il tutto in un unico strumento.
La sicurezza è la nostra priorità assoluta, ecco perché abbiamo progettato uno strumento verticale con una lama incorporata e nascosta in modo sicuro, evitando qualsiasi possibilità di tagli accidentali. Affetta, trita e taglia a julienne frutta e verdura semplicemente spingendo verso il basso l’impugnatura a spirale.
E non c’è bisogno di preoccuparsi della pulizia, perché è facile da pulire e da riporre. Tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie, e puoi anche rimuovere facilmente i residui di cibo sotto il rubinetto con lo spazzolino che abbiamo incluso nel pacchetto. Inoltre, grazie al design pieghevole, potrai riporlo facilmente nell’armadio o nel cassetto dopo l’uso.
La qualità è importante, ecco perché abbiamo scelto di realizzare la nostra affettatrice per verdure con plastica ABS per alimenti e lame in acciaio inossidabile di alta qualità. Inoltre, le sei ventose sul fondo garantiscono una maggiore stabilità durante l’uso, senza la necessità di cambiare le lame.
E se avessi bisogno di assistenza, non esitare a contattarci: la tua soddisfazione è la nostra priorità. Con la nostra garanzia, puoi ricevere un rimborso completo in un anno se il tagliaverdure non soddisfa le tue aspettative.
Regalalo come regalo di festival, regalo di nozze o nuovo regalo per la casa, e ricevi il feedback degli amici e della famiglia sul nostro manuale pressatura tagliaverdure multifunzionale.
Taglia con sicurezza e senza preoccupazioni con la nostra innovativa affettatrice per verdure! Pensata appositamente per garantire la tua sicurezza, le lame sono celate al riparo da occhi indiscreti, evitando spiacevoli incidenti durante l’utilizzo. Inoltre, la base di aspirazione garantisce una stabilità senza pari, per tagli precisi e affidabili.
Il nostro set di affettatrici a mandolina è dotato di lame in acciaio inox 420J di alta qualità, importate direttamente dal Giappone, note per la loro capacità di resistere alla corrosione e alla colorazione. Puoi essere certo che le nostre lame siano affidabili e resistenti, per tagli sempre precisi e uniformi.
La nostra affettatrice da cucina è estremamente versatile, grazie alla manopola di controllo dello spessore con 8 diverse impostazioni, che ti permettono di creare affettati di frutta e verdura con uno spessore compreso tra 0,5 e 8 millimetri. Inoltre, le due manopole di controllo di forma ti consentono di tagliare le tue verdure in modo creativo e originale.
La nostra affettatrice da cucina è anche estremamente portatile e facile da riporre, grazie al suo design pieghevole. Dopo l’utilizzo, la puoi piegare facilmente e riporre nell’armadio o nel cassetto, senza occupare troppo spazio in cucina. E se vuoi portarla con te ovunque tu vada, la nostra affettatrice da cucina è la soluzione perfetta!
Realizzata con materiali di alta qualità per uso alimentare, la nostra affettatrice da cucina è completamente sicura per la tua salute e quella dei tuoi cari. Non dovrai mai preoccuparti che sostanze nocive si mescolino con il cibo, perché noi pensiamo alla tua salute e al tuo benessere!
5 in 1 – Tagliaverdure con contenitore. La nostra taglia verdure è realizzata con materiali per uso alimentare, combinando ABS resistente e acciaio inossidabile per garantire durata, facilità di pulizia e resistenza alla ruggine. Con cinque diverse dimensioni di lame per tagliare le verdure (1,5 mm, 2,5 mm, 3,5 mm, julienne 3×3 mm, julienne 3×6 mm), è un attrezzo multifunzione ideale per la preparazione del cibo.
Sicuro da usare – La nostra affettatrice di verdure è progettata per la massima sicurezza: grazie allo spintore incluso, le mani e le dita sono sempre al sicuro dalle lame affilate. Basta spingere il cibo verso il basso per ottenere le fette desiderate in pochi secondi. Per una maggiore sicurezza, non toccare mai la lama durante la pulizia e utilizzare sempre una spazzola.
Impugnatura ergonomica – Il nostro tagliaverdure è dotato di quattro cuscinetti antiscivolo che garantiscono una maggiore stabilità durante l’uso. Inoltre, il design dell’impugnatura è ergonomico e facile da premere, per garantire una maggiore comodità durante l’utilizzo. Basta inserire le verdure nello scivolo di alimentazione e tagliarle o tritarle senza sforzo.
Tagliaverdure multifunzione – La nostra mandolina è in grado di soddisfare molteplici esigenze in cucina, poiché può tagliare cetrioli, lattuga, zucchine, limoni, salsicce, patate, carote e molto altro. È perfetto anche per affettare la carne (attenzione: la carne deve essere congelata e privata delle ossa, altrimenti le lame potrebbero danneggiarsi).
Regalo perfetto per la cucina – La nostra affettatrice di verdure è dotata di un supporto pieghevole per riporla facilmente quando non in uso. Inoltre, la confezione è accattivante e concisa, rendendola un’ottima idea regalo per feste e occasioni speciali, perfetta per parenti, amici e appassionati di cucina.
4 Mandolina regolabile
Il Perfetto Assistente in Cucina – La Mandolina per Verdure è l’accessorio ideale per tagliare le verdure a fette di qualsiasi spessore, con l’opzione di regolare la lama da 1 a 9 millimetri, e con le lame da 4,5 e 9 millimetri per le fette a julienne. Il nuovissimo tagliaverdure a base di pomodoro è dotato di una funzione di taglio perfetto per rendere facile e preciso il taglio di alimenti come pomodori, zucchine, cetrioli, patate, cipolle, barbabietole e molto altro ancora.
Sicuro e Facile da Utilizzare – La caratteristica più importante di questa mandolina affettatrice è la sicurezza offerta dai guanti resistenti al taglio, progettati per evitare lesioni. Inoltre è progettata per facilità d’uso, con un’impugnatura regolabile che semplifica il passaggio tra i diversi tipi di taglio, e con la possibilità di pulire facilmente tutti i componenti.
Impugnatura Antiscivolo e Pieghevole – E’ realizzata in acciaio inox e dispone di gambe piegate antiscivolo che sollevano il corpo fino a 13 cm di altezza per consentire un maggiore spazio per le verdure e la frutta da affettare.
Materiale di Alta Qualità e Sicuro – Realizzata con lame ultra-affilate in acciaio inossidabile e con materiali ABS/PP/TPE per uso alimentare, oltre ad essere priva di BPA. Può garantire una qualità di taglio superiore per una varietà di tipi di verdure.
Assistenza Post-Vendita – Durante il montaggio o lo smontaggio, prestare attenzione alla sicurezza delle mani. Utilizzarla rigorosamente seguendo le istruzioni, e siamo in grado di offrire una garanzia di 12 mesi per l’affettatrice, per un acquisto senza preoccupazioni. Non esitate a contattarci se avete domande.
IMPORTANTE: Il prodotto è disponibile in diverse tonalità o modelli. Non siamo in grado di garantire una scelta specifica del modello o del colore. Una volta confermato l’acquisto, si riceverà uno dei modelli o dei colori disponibili, senza la possibilità di scegliere.
Il dispositivo ha una funzione di regolazione dello spessore di taglio mediante una rotella. Inoltre, è dotato di un ampone salvamano che può essere lavato in lavastoviglie.
Il prodotto può essere completamente smontato per facilitare il lavaggio e l’affilatura della lama, che è realizzata in acciaio inox.
Utensile affettaverdure – Con un design all-in-one è dotata di una lama rotante regolabile integrata che ti consente di affettare o tagliare a julienne qualsiasi forma o dimensione di cui hai bisogno con incredibile velocità. Con questo strumento puoi tagliare facilmente patate, pomodori, cetrioli, carote, cavoli, cipolle e molto altro.
Resistente e sicura – la lama affilata è realizzata in acciaio inossidabile. È importante indossare i guanti quando si utilizza la mandolina affettaverdure per evitare ferite. Inoltre, la base antiscivolo e il design della maniglia antiscivolo rendono il tagliaverdure più fluido e sicuro da utilizzare.
Facile preparazione degli alimenti – grazie alla manopola per cambiare le lame, la preparazione di frutta e verdura diventa un gioco da ragazzi. Puoi tagliare rapidamente e facilmente le tue pietanze preferite a fette o julienne per servire o conservare. In questo modo, puoi risparmiare fino al 70% dei tempi di preparazione dei pasti.
Facile da pulire e conservare – estrai facilmente la lama sul lato e risciacqua direttamente il tagliaverdure con acqua. In alternativa, puoi usare la spazzola per la pulizia gratuita per igienizzare la mandolina affettaverdure. Infine, puoi riporla facilmente piegandola piatta.
Servizio clienti post vendita – Per noi di Domucoly, il servizio clienti è fondamentale. Tutti i nostri set di mandoline offrono una GARANZIA DI RIMBORSO DI 30 giorni e la possibilità di sostituzione entro 365 giorni. Se hai domande o suggerimenti, non esitare a contattarci. Saremo lieti di risponderti nel minor tempo possibile.
L’innovativa affettatrice con un design all-in-one è dotata di una lama rotante regolabile integrata che ti consente di affettare o tagliare a julienne qualsiasi forma o dimensione di cui hai bisogno con incredibile velocità. Con questo strumento puoi tagliare facilmente patate, pomodori, cetrioli, carote, cavoli, cipolle e molto altro.
Resistente e sicura – la lama affilata è realizzata in acciaio inossidabile. È importante indossare i guanti quando si utilizza la mandolina affettaverdure per evitare ferite. Inoltre, la base antiscivolo e il design della maniglia antiscivolo rendono il tagliaverdure più fluido e sicuro da utilizzare.
Facile preparazione degli alimenti – grazie alla manopola per cambiare le lame, la preparazione di frutta e verdura diventa un gioco da ragazzi. Puoi tagliare rapidamente e facilmente le tue pietanze preferite a fette o julienne per servire o conservare. In questo modo, puoi risparmiare fino al 70% dei tempi di preparazione dei pasti.
Facile da pulire e conservare – estrai facilmente la lama sul lato e risciacqua direttamente il tagliaverdure con acqua. Infine, puoi riporla facilmente piegandola piatta.
Lama integrata regolabile: sulla nostra affettatrice e tritatutto sono disponibili tutte le opzioni per affettare. È possibile tagliare fette di carta sottile con uno spessore di 9 mm e impostare due opzioni julienne, a 4,5 mm e 9 mm. Grazie alle lame in acciaio inox, la ruggine non è un problema e la durata dell’affettatrice è elevata. È un’ottima alleata per la preparazione di insalate.
Grattugia a lama girevole: la lama in acciaio inossidabile può essere aperta e l’albero della lama ruotato in modo da posizionare la lama triangolare verso il basso e utilizzare la grattugia per le patate. Grazie al pulsante di rotazione, l’utilizzo è semplice e intuitivo.
Facile da pulire e riporre: l’affettatrice a mandolina è dotata di piedini antiscivolo pieghevoli che la rendono comoda da usare. Può essere ripiegata o appesa alla parete per una facile conservazione. La lama integrata può essere facilmente rimossa semplicemente premendo e ruotando il pulsante in posizione “OUT”. Inoltre, è facile da pulire sotto l’acqua corrente. Le dimensioni sono 41 x 12,5 x 12,5 cm (lunghezza x altezza).
Risparmio di tempo nella preparazione: l’affettatrice per alimenti con mandolina consente di risparmiare tempo nella preparazione dei cibi, dedicando più tempo al loro consumo. È ottima per preparare patatine fritte, patatine, insalate di frutta e verdura per pasti sani e leggeri. Si raccomanda di non utilizzare parti in plastica facilmente deformabili.
Sicura e protetta: la nostra affettatrice per mandolino è dotata di tre elementi di sicurezza per garantire la massima protezione durante l’utilizzo. La protezione alimentare consente di tenere il cibo durante il taglio, evitando che le mani vengano a contatto con le lame. Inoltre, viene fornito un guanto resistente al taglio per proteggere ulteriormente le dita. Infine, una spazzola per la pulizia permette di mantenere l’affettatrice sempre pulita, senza rischiare di toccare le lame in acciaio.
5 Mandolina Multifunzione con contenitore
L’innovativa multifunzionalità: Questo versatile gadget da cucina racchiude tutto ciò di cui hai bisogno. Dotato di sei lame intercambiabili in acciaio inossidabile – affettatrice dritta da 2 mm, affettatrice dritta da 5 mm, grattugia grossa, grattugia fine, affettatrice a julienne e lama ondulata – è il tuo alleato perfetto in cucina.
Cestello di drenaggio in omaggio: Viene fornita con un comodo cestello di drenaggio che ti consente di asciugare frutta e verdura prima di utilizzarle.
La sicurezza al primo posto: Siamo consapevoli della qualità delle nostre lame affilate come rasoi in acciaio inossidabile. Ecco perché il nostro set include una protezione per le dita e un guanto protettivo per garantirti la massima sicurezza durante l’utilizzo della nostra affettatrice a spirale. Inoltre, l’organizzatore di lame ti consente di riporre le lame in modo sicuro quando non in uso. La plastica ABS è atossica e priva di BPA, garantendo così pasti sani per tutta la famiglia.
Niente disordine, niente scivolamenti: La nostra mandolina è dotata di un comodo contenitore di raccolta che rende la preparazione dei tuoi piatti molto più facile e senza disordini. La pulizia è un gioco da ragazzi e la base antiscivolo rende il taglio ancora più preciso. Inoltre, l’intera affettatrice è lavabile in lavastoviglie (nel cestello superiore).
Manuale di istruzioni incluso: Ti preghiamo di leggere attentamente il manuale di istruzioni in dotazione prima di utilizzarla. In caso di domande o problemi, non esitare a contattarci tramite Amazon: ti risponderemo entro 24 ore.
FUNZIONALE – Il taglia verdure polifunzionale dispone di 6 separatori intercambiabili e un separatore per uova (per separare facilmente tuorli e albumi). È un utensile da cucina estremamente funzionale che semplifica il processo di cottura e diventa indispensabile in cucina.
QUALITÀ PREMIUM – La mandolina professionale polifunzionale è realizzata con materiali di alta qualità come ABS e acciaio inossidabile, privi di BPA, non tossici, antiruggine e insapori. È l’ideale per preparare pasti sani per la famiglia.
FACILE DA PULIRE – Tutte le parti del tagliaverdure polifunzionale possono essere facilmente smontate e risciacquate sotto l’acqua. La forchetta di pulizia permette di rimuovere i residui dalla piastra di pressione e dalla lama per evitare graffi alle mani.
STABILE – Il contenitore grattugie è dotato di due linee antiscivolo sul fondo per evitare che scivoli sul tavolo, garantendo un’operazione stabile e agevole. Si prega di non utilizzare la lama per tagliare alimenti duri (come le carote) per evitare di piegarla.
SERVIZIO DI ALTA QUALITÀ – Se il tagliaverdure presenta problemi di qualità entro sei mesi, contattaci tempestivamente via email e ti forniremo un servizio di restituzione e cambio gratuito.
Set multiuso di 14 pezzi – Questo set di affettaverdure include 7 lame intercambiabili, 1 pelapatate e 2 spazzole, ed è adatto a diversi materiali alimentari. È possibile selezionare varie forme a piacimento, risparmiando così molto tempo in cucina.
Materiali di alta qualità – Realizzata con plastica ABS di alta qualità e lame in acciaio inossidabile prive di BPA, atossiche e insapori. È sicura e durevole e presenta un comodo sistema di montaggio e un risparmio di spazio, diventando così uno strumento indispensabile in cucina.
Design ergonomico – Il contenitore della mandolina per verdure è dotato di 4 piedini antiscivolo nella parte inferiore, che lo mantengono saldamente stabile sulla superficie di lavoro. La capacità del contenitore è stata aumentata per facilitare la conservazione.
Facile pulizia – Facile da montare e smontare. Durante la pulizia, è possibile utilizzare la spazzola abbinata per rimuovere i residui dalle lame e prevenire danni alle stesse, proteggendo allo stesso tempo le dita da eventuali lesioni.
Utilizzo sicuro – Le lame sono molto affilate, per cui è necessario prestare attenzione durante lo smontaggio. Non è consigliabile utilizzare la forza bruta per montare o smontare le parti. Inoltre, è importante utilizzare solo le lame adeguate per ogni tipo di taglio, altrimenti le lame stesse potrebbero piegarsi o addirittura danneggiarsi. Per qualsiasi domanda riguardante la nostra mandolina per verdure, non esitare a contattarci.
Offre una maggiore funzionalità grazie alle sue 8 lame intercambiabili, che consentono di tagliare, affettare e grattugiare facilmente verdure, formaggio, peperoni, carote e pomodori, nonché preparare macedonie.
Realizzata con materiali di classe alimentare come l’acciaio inossidabile e l’ABS atossico privo di BPA, questa affettatrice per verdure è sicura per la tua salute. Inoltre è dotata di caratteristiche di protezione come la base e l’impugnatura antiscivolo e il paramano per proteggere le tue dita durante l’uso.
Il contenitore per alimenti incorporato aiuta a mantenere la verdura e la frutta pulite.
La mandolina per verdure ADOV offre diverse opzioni di taglio, tra cui la forma ondulata, pezzi da 1,5/1,0 mm e julienne sottile.
È facile da usare: basta selezionare la lama giusta, attaccare il cibo al perno fisso e iniziare a tagliare.
Inoltre, questa affettatrice per verdure è facile da pulire grazie al suo semplice smontaggio e alla possibilità di lavarla con un semplice risciacquo.
Quando non in uso, la scatola di immagazzinaggio della lama impedisce la perdita delle componenti.
6 Mandolina Giapponese
Il Benriner è un’opzione insostituibile per chi cerca un’affettatrice a mandolina di alta qualità.
Realizzata in robusta plastica, questa affettatrice giapponese è dotata di lame ultra-affilate in acciaio inossidabile di altissima qualità.
Il set di tre lame intercambiabili ti consente di produrre julienne sottili, medie o grosse e fette normali, secondo le tue preferenze. Inoltre, tutte le lame si estraono facilmente per una pulizia e un’affilatura senza problemi.
Questo dispositivo ha anche un sistema di spessore regolabile con viti facili da regolare su entrambi i lati della lama. In questo modo, puoi tagliare le verdure a qualsiasi spessore fino a 0,63 cm, senza doverti preoccupare di risultati imprecisi.
Non è una sorpresa che il Benriner sia la prima scelta per la maggior parte degli chef del settore alimentare. Le sue dimensioni di 31,5 cm x 9 cm x 2,5 cm lo rendono abbastanza compatto da riporre senza problemi, ma abbastanza grande da poter affettare una vasta gamma di verdure.
In sintesi, se stai cercando un’opzione affidabile e di alta qualità per affettare le tue verdure, il Benriner è la risposta. Sia che tu sia un professionista del settore alimentare o un appassionato di cucina a casa, questo dispositivo ti offrirà prestazioni eccezionali e risultati impeccabili.
Elevata qualità: elemento indispensabile in ogni cucina professionale, i mandolini Benriner sono tra i più affilati sul mercato, dotati di lame di altissima qualità che ricordano il taglio dei coltelli giapponesi più pregiati. Le dimensioni del mandolino sono di circa 36 cm x 15 cm x 4 cm.
Multifunzione: la lama è regolabile in modo continuo grazie ad una rotella, da 0,5 mm a 5 mm, con una larghezza di taglio (larghezza della lama) di 95 mm, perfetta per tagliare patate, cetrioli, carote, mele, cipolle, melanzane e molto altro ancora.
Sicurezza e qualità: viene fornito con 1 lama liscia e 3 lame aggiuntive intercambiabili per il taglio alla julienne con dentatura da 1 mm, 2,5 mm e 6 mm incluse, per offrire differenti opzioni di taglio, oltre ad un cursore di sicurezza in plastica per proteggere le dita. I piedini di ancoraggio e i ganci antiscivolo fissano l’affettatrice alla superficie di lavoro o al bordo di una ciotola per un’esperienza di affettatura senza sforzo.
Design migliorato prodotto a Yamaguchi, in Giappone. Le lame in acciaio inossidabile sono compattate, trattate termicamente e rifinite a mano per donare loro un’ulteriore affilatura e durata. Il corpo è realizzato in plastica bianca priva di BPA.
Facile da pulire e mantenere: può essere facilmente smontato per una pulizia accurata e lavato a mano. In alternativa, può essere lavato in lavastoviglie a bassa temperatura.
7 Mandolina professionale
Le mandoline professionali sono quelle usate nei ristoranti e in genere sono completamente in acciaio inox.
In acciaio inox con lame rotanti e protezione ergonomica, disponibile dal 18/10.
Offre 4 diverse opzioni di taglio:
- Taglio uniforme con spessore regolabile da 0 a 3, 6, 9 mm;
- Taglio Julienne con strisce da 3 mm;
- Taglio Julienne con strisce da 9 mm;
- Taglio ondulato.
Questa mandolina è versatile e ideale per tagliare patate, zucchine, carote, cipolle, mele e altro ancora. Offre la massima sicurezza grazie ai piedi e alla maniglia antiscivolo e alla guardia di taglio. È anche molto confortevole e preciso.
Questo prodotto di alta qualità è di origine europea e presenta una base antiaderente.
È fornito con una valigetta per facilitarne il trasporto e lo stoccaggio.
La Mandolina Bron Coucke è una vera e propria opera d’arte professionale in acciaio inossidabile MADE IN FRANCE, fornita con un comodo poussoir per tagliare frutta e verdura in fette lisce o ondulate, o in bastoncini.
Questa meraviglia culinaria viene consegnata in una elegante scatola decorata con 5 blocchi effilatori intercambiabili di 1, 2, 4, 7 e 10 mm, che si fissano rapidamente tramite un sistema di bloccaggio sicuro.
La sicurezza è massima: le lame principali sono protette e non è necessario maneggiarle in modo pericoloso. Inoltre, dispone di un piede reversibile e un appoggio anti-scivolo, oltre ad un supporto per il bordo del tavolo e un’inclinazione ideale per una posizione di lavoro naturale.
Il poussoir di sicurezza universale, realizzato in materiale plastico di alta qualità, è ergonomico e può essere utilizzato per tagliare le fette ondulate, mentre i blocchi effilatori e i poussoir sono studiati per essere sospesi e massimizzare la loro durata.
Le caratteristiche tecniche della Bron Coucke sono eccezionali: la referenza 25000 ha dimensioni di 410 x 135 x 45 mm e pesa solo 1,500 Kg. Non c’è dubbio che questa mandolina professionale super-pro sia un capolavoro della tecnologia culinaria, perfetto per soddisfare le esigenze di ogni chef.
Perché scegliere una Mandolina per verdure può semplificarti la vita in cucina
In passato ti ho già parlato di come un tagliaverdure elettrico può essere un valido aiuto in cucina per tagliare, affettare con più spessori, tagliare a julienne eccetera.
VANTAGGI
- Maggiore Velocità: quello che prima avresti impiegato del tempo per affettare, ora lo tagli in un attimo. Sono sufficienti pochi passaggi decisi e veloci per ottenere un risultato impeccabile, sia che tu voglia di fare semplici fette di zucchine, o che tu voglia tagliare a la julienne qualche carota.
- Maggiore Precisione: le fette o i bastoncini che ottieni sono tutti uguali, tutti con il medesimo spessore. Una volta impostato lo spessore e la forma del taglio, il risultato sarà sempre il medesimo. Questo è qualcosa di impossibile da ottenere con un semplice coltello. A meno che, come già detto in precedenza tua non sia uno cuoco. 😉
Anche Gordon Ramsay, noto chef britannico e conduttore di Hell’s Kitchen USA, afferma: ” Non importa quanto ve la cavate con un coltello: la mandolina vi permette di tagliare le verdure più finemente e in minor tempo”.
- Cottura Omogenea: se le fette o i bastoncini sono tutti uguali, ovviamente, in fase di cottura avrai meno
problemi e potrai evitare di ritrovarti con pezzi più cotti e pezzi più crudi. - Minor consumo di Sale: facendo fette più sottili tenderai ad usare meno sale perché il cibo si insaporirà con più facilità. Diminuendo il consumo di sale apporterai un beneficio alla tua salute perché, come ben sai, tendiamo a consumare cibi troppo salati e questo potrebbe creare delle complicazioni nel lungo periodo.
- Maggiore Creatività: ti permette di affettare e tagliare frutta e verdura in forme diverse consentendoti di aggiungere quel tocco in più anche a una semplice insalata.
- Carnivori e bambini mangiano più verdura: ti assicuro che anche i carnivori più intransigenti e i bambini sapranno apprezzare un piatto un po’ diverso dal solito.
- Ottimo per Vegani e Vegetariani
- Prezzi Economici: – partono da circa € 10 – trovi modelli di mandolina affettaverdure per tutte le tasche.
- Costa meno di un tagliaverdure eletrico
- Non occupa molto spazio: soprattutto rispetto un elettrodomestico.
- Si lava facilmente
problemi e potrai evitare di ritrovarti con pezzi più cotti e pezzi più crudi.SVANTAGGI
- Non adatta per grandi quantità: se la tua famiglia mangia tanta verdura quanto un ristorante, forse sarebbe più indicato un tagliaverdure elettrico.
- Durata nel tempo: i modelli economici tendono a durare di meno: sia per quanto riguarda la struttura sia per quel che riguarda l’affilatura delle lame.
- Ampio uso di plastica: come è intuibile, all’aumentare del prezzo tendono ad aumentare la qualità dei componenti. Si va da quelle interamente in plastica, a quelle in plastica/acciaio inox, per finire con quelle professionali completamente in acciaio inox.
- Attenzione alle dita: c’è ovviamente il rischio di tagliarsi le dita durante le lavorazioni ma, per fortuna, la maggior parte dei modelli sono provvisti di appositi salvadita – più o meno efficienti – per evitare spiacevoli incidenti. Nei modelli più economici questo componente non è sempre all’altezza del ruolo.
Com’è fatta una mandolina da cucina
La mandolina affettaverdure, come ho già anticipato, può avere una struttura in plastica o in acciaio inox, e può avere una o più lame che le consentono di ottenere varie tipologie di taglio.
Si passa dai modelli più economici, interamente in plastica, che consentono solo di affettare, eventualmente a più spessori; ai modelli più cari, quelli professionali, che presentano una struttura completamente in acciaio inox, ed offrono un’ampia scelta di tagli disponibili.
Ci sono modelli con lame orizzontali, con lame oblique – stile giapponese – , e con lame a V, e qualsiasi modello di lama scegli ti darà sempre una fetta uguale agli altri modelli di lama.
Mi spiego meglio.
Se tagli una fetta di zucchino con una lama a V, il risultato sarà uguale a quello che otterresti tagliandolo con la lama orizzontale o quella obliqua, ovvero una fetta rotonda di zucchino.
Non è che la lama a V ti da una fetta a forma di V. La fetta è sempre rotonda.
La differenza sta nella forza che devi mettere per tagliare le tue verdure o frutta che sia.
In teoria nella lama orizzontale ci vuole un po’ più di forza, in quella giapponese ne userai un po’ di meno e infine in quella a V ancora meno.
Tutto qui. Ecco spiegata la differenza.
Anche se, avendo in casa tutti e tre i tipi di mandolina con le lame diverse, ti posso garantire che, una volta che hai preso la mano, vanno bene tutte.
Come si usa la mandolina affettaverdure
Il funzionamento delle mandoline è molto semplice ed intuitivo: una volta regolata la lama o sostituita, in base al modello scelto, e posizionati i suoi piedini o appoggiata su una ciotola/piatto, è sufficiente premere il pezzo di verdura e contemporaneamente farlo scorrere verso la lama facendo attenzione a non tagliarsi le dita.
In brevissimo tempo puoi affettare o tagliare a bastoncini/julienne un infinità di verdure come zucchine, carote, melanzane, patate, cipolle, finocchi, il cavolo verza, il cappuccio, i cetrioli, il daikon, e poi frutta come mele, pere, ….
Penso possano bastare come esempio, no? 🙂
L’importante è utilizzare frutta e verdura con una certa consistenza e non prodotti troppo maturi. Se cerchi di tagliare un pomodoro o una melanzana troppo maturi otterrai solo un prodotto spappolato.
Attenzione alle dita
Quando si utilizza una mandolina affettaverdure è molto importante fare attenzione a quello che si sta facendo per evitare di affettarsi una dito. A me non è mai capitato ma, basta davvero poco.
Per fortuna negli ultimi anni quasi tutti i modelli usciti sul mercato dispongono di un apposito componente detto carrello salvadita. In pratica, viene usato per infilzare il pezzo di verdura e contemporaneamente proteggere le nostre dita durante il passaggio sulle lame.
Non posso negare che nei modelli a buon mercato la sua efficienza non è sempre delle migliori, non tanto per il rischio di tagliarsi, quanto invece perché tende, a volte, a non ancorarsi bene al pezzo di frutta o verdura e perderlo per strada.
Cosa che invece non accade nelle mandoline affettaverdura più costose dove svolge sempre un lavoro impeccabile.
Forse sarò io un po’ troppo paranoica ma, se vuoi essere proprio sicura di non tagliarti un dito mentre cucini, ti consiglio di acquistare uno speciale guanto di protezione antitaglio da usare ogni volta che devi tagliare qualcosa. Lo puoi usare anche con i coltelli.
Come scegliere una mandolina affettaverdure adatta alla tua cucina
- Cosa vuoi cucinare: ti serve solo per affettare o vuoi fare il taglio a bastoncini, il taglio a la julienne, oppure tagli più complessi come quello alla goffredo? Ci sono modelli che affettano e basta e altri che fanno di tutto.
- Per quante persone: vale un po’ il discorso di prima su – mandolina o tagliaverdure elettrico? – In questo caso sarà salvadita efficente/poco efficiente, se devi usarla molto fai attenzione a sceglierne una con un carrello salvadita efficiente.
- Quanto tempo vuoi che ti duri: se non hai grandi pretese e sai già che non la userai molto spesso allora anche un modello economico in plastica può andare bene; in caso contrario se intendi usarla spesso prendi in considerazione un modello in acciaio inox/plastica o addirittura uno professionale/semi-professionale completamente in acciaio inox. Quelle completamente in metallo sono fatte per durare. Quelle in plastica sono, invece, molto più delicate e anche solo lavandole in lavastoviglie tendono a deteriorarsi molto più facilmente.
- Prezzo: i prezzi partono da € 8,59 fino a superare anche i € 250 per quelle professionali. Molto spesso, per l’uso che devi farne, puoi trovare una mandolina da cucina a buon mercato che magari non è poi tanto diversa da quella che costa il doppio.
- Dimensioni: quelle più costose sono anche quelle più grosse, quindi se vuoi riporla in un cassetto verifica bene le dimensioni.
Considerando tutto quello che abbiamo detto finora ho preparato una lista con i modelli migliori di mandolina affettaverdura da cucina che mi sento di consigliarti. Ho selezionato solo i più performanti per ogni fascia di prezzo.
In definitiva, la mandolina da cucina si rivela un ottimo acquisto sia per chi ama cucinare, sperimentare, creare nuove ricette, che, sopratutto, per tutte quelle persone come me che vanno sempre di corsa e non vogliono perdere troppo tempo ai fornelli.
Una volta che avrai provato questo semplice ma utile affettaverdure non riuscirai più a farne a meno.
Alla prossima!
E ricorda: Crudo, ma Buono! 😉
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A te non costa nulla e noi ne saremo molto felici.
🙂 🙂 🙂