Stanca di perdere tempo a pelare frutta e verdura? Lascia perdere il coltello, da oggi semplificati la vita con un semplice pelapatate che può sbucciare molo più di quanto immagini.
I Migliori pelapatate manuale
Pelaverdure universale con lama ultra affilata e dentellata. Dotato di un’impugnatura ergonomica per una facile presa. Ideale per pelare frutta e verdura con pelle morbida o dura.
Prodotto in Svizzera con materiali di alta qualità per garantire la massima qualità. Victorinox, un’azienda svizzera con oltre 130 anni di storia, si impegna a mantenere gli standard elevati per soddisfare le esigenze dei propri clienti.
Le dimensioni del pela-verdure sono: 22 mm di altezza, 212 mm di lunghezza e 21 g di peso. Numero di articolo: 7.6075. Nome dell’articolo: Pela-verdure universale.
Il perfetto strumento manuale per sbucciare con precisione pomodori e verdure è rappresentato dal pelapatate manuale con lama seghettata, prodotto in Svizzera dalla Victorinox.
La lama seghettata estremamente affilata e il manico ergonomico in polipropilene rendono questo coltello una scelta ideale per la rimozione delle bucce. Inoltre, il prodotto è lavabile in lavastoviglie e inossidabile, garantendo la massima praticità e durata nel tempo.
La Victorinox è un’azienda svizzera che da oltre 130 anni si dedica alla produzione di strumenti di alta qualità, caratterizzati dalla perfetta combinazione di tradizione, qualità e innovazione.
Le misure del pelapatate per pomodori e kiwi sono 174 x 74 x 22 mm, con un peso di 25 g. Il manico è realizzato in polipropilene, mentre il numero dell’articolo è 7.6079 e il nome dell’articolo è pela-verdure per pomodori e kiwi.
Questo pelapatate manuale è la scelta ideale per coloro che cercano di rimuovere lo strato più sottile delle bucce in modo semplice e veloce. Con le sue caratteristiche principali, tra cui l’uso di acciaio inossidabile e un taglio dritto, questo strumento è altamente efficace e può essere comodamente lavato in lavastoviglie.
Inoltre è dotato di un taglio dritto per mancini e destrimani, rendendolo un prodotto versatile e adatto a tutti. Prodotto in Svizzera con materiali di alta qualità, questo strumento rappresenta il massimo della qualità.
L’azienda svizzera Victorinox ha una storia di oltre 130 anni, durante i quali ha sempre mirato a garantire i massimi standard per tutte le esigenze e una qualità elevata senza compromessi. La tradizione, la qualità e l’innovazione sono stati gli obiettivi duraturi di Victorinox.
Il pelapatate ha un peso di soli 15 g e la lama è realizzata in acciaio inossidabile.
Arcos presenta la sua linea di strumenti professionali per la cucina, tra cui spicca il pelapatate in acciaio inossidabile cromato dal delicato colore argento. Questo utensile si distingue per la sua solidità e resistenza, garantendo un’esperienza d’uso affidabile e duratura nel tempo.
Grazie alla sua lama affilata, il pelapatate Arcos è in grado di rimuovere la buccia dei tuoi ingredienti con facilità e precisione, rendendo la preparazione dei tuoi piatti ancora più efficiente e confortevole. Scegli la qualità e l’affidabilità dei gadget professionali Arcos per dare un tocco di eleganza alla tua cucina!
Il pelapatate professionale in acciaio inox è un prodotto di altissima qualità che rappresenta il regalo perfetto per gli amanti della cucina. Grazie al suo imballaggio di alta qualità, sarà possibile fare un regalo che lascerà a bocca aperta chiunque lo riceva.
La lama ultra affilata lo rende ideale per pelare patate, asparagi, pere, carote e mele. In pratica, qualsiasi frutta o verdura avrete bisogno di pelare, questo strumento farà al caso vostro.
Il manico e la lama del pelapatate sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, che garantisce una durata elevata nel tempo, senza rischio di corrosione. La sua qualità rispetto alle leghe di zinco è evidente: si tratta di un prodotto professionale che non deluderà le aspettative.
L’impugnatura ergonomica e le lame affilate rendono il peeling un gioco da ragazzi, in modo che persino i meno esperti possano sentirsi dei veri chef. Meritate solo il meglio, e questo modello soddisferà sicuramente tutte le vostre esigenze in cucina.
La promessa di Gourmet Easy è quella di garantire la vostra soddisfazione al 100%. Per questo motivo, offriamo una garanzia di 5 anni sul nostro pelapatate: se qualcosa non dovesse andare per il verso giusto, vi preghiamo di contattarci senza esitazione.
L’utilizzo è universale: lo strumento è adatto per cucinare a casa, ma anche per un campeggio o un picnic all’aria aperta. Non importa dove vi troviate, avrete sempre con voi il miglior pelapatate professionale in acciaio inox, pronto ad aiutarvi a cucinare i piatti più deliziosi.
Il pacchetto comprende due pelapatate: uno girevole a forma di Y e uno per verdure, entrambi di alta qualità. La lama del pelapatate è realizzata in acciaio al carbonio antiruggine, che garantisce una maggiore durata rispetto all’acciaio inossidabile, mentre il corpo è in lega di zinco, che lo rende resistente alla ruggine e alla corrosione.
Il design ergonomico si adatta perfettamente alla mano sia degli uomini che delle donne, rendendolo comodo da tenere. Inoltre, il rivestimento in gomma previene lo scivolamento anche con le mani bagnate, rendendo il pelapatate sicuro da usare durante la preparazione del cibo.
Questo strumento multiuso è in grado di affrontare frutta e verdura di diversi tipi, come mele, arance, pere, pomodori, carote, patate, cetrioli e molto altro. Inoltre, è dotato di un occhiello incorporato per rimuovere facilmente gli occhi dalle patate.
La pulizia è facile e veloce, poiché può essere tranquillamente lavato in lavastoviglie, eliminando così il fastidio della pulizia post-pasto. Con il nostro pelapatate da cucina, la preparazione del cibo diventerà molto più semplice e piacevole!
Pelapatate per destrorsi e mancini
Questo strumento è stato progettato per essere utilizzato sia da destrorsi che da mancini. Realizzato in acciaio inossidabile, è adatto per pelare verdure e frutta.
La presa è salda e confortevole, garantendo un utilizzo sicuro ed efficiente sia con la mano sinistra che con quella destra.
Il nostro pelapatate manuale è un prodotto di alta qualità, realizzato con materiale premium in acciaio inossidabile che lo rende resistente, durevole e praticamente immune alla ruggine e alla rottura. La sua lunga durata lo rende un investimento duraturo nella tua cucina.
Ma non è solo la qualità del materiale che lo rende un prodotto superiore. La sua impugnatura ergonomica, appositamente progettata con una curva confortevole, lo rende facile da maneggiare, aiutando a prevenire l’affaticamento del polso o il dolore da artrite durante l’utilizzo. Questo significa che pelare e tagliare cibo sarà un gioco da ragazzi.
Inoltre, il nostro pelapatate è un utensile da cucina multiuso. Con le sue lame multifunzionali, puoi pelare, tagliare, sminuzzare e affettare frutta e verdura, tra cui carote, patate, zucca, cetrioli, pastinache, mele, zucchine e molto altro. Con un solo strumento, puoi soddisfare molte esigenze culinarie diverse.
Anche facile da riporre e lavare. Grazie alla sua forma che non ostruisce le bucce, può essere lavato a mano con acqua corrente e una spazzola per la pulizia. Inoltre, grazie al gancio appeso, puoi riporlo facilmente in un cassetto o appenderlo alla parete per un facile accesso.
Otterrai non solo un prodotto di alta qualità, ma anche un pacchetto completo che include un pelapatate 3-in-1 e una spazzola per la pulizia. Con questo strumento versatile, puoi soddisfare le tue varie esigenze culinarie.
VERSATILE: il pelaverdure a forma di Y OXO Good Grips ha una lama diritta multiuso, perfetta per sbucciare qualsiasi cosa; prepara ingredienti e decorazioni deliziose con un unico e pratico accessorio.
EFFICACE E COMODO: grazie alla sua forma a Y, questo accessorio da cucina comodo e compatto è facile da impugnare ed è efficace con qualsiasi angolazione di presa, per sbucciare grandi quantità di frutta o verdura senza sforzo.
AFFIDABILE: le lame giapponesi in acciaio inox di questo utile accessorio da cucina sono affilatissime e durevoli, non arrugginiscono e mantengono la loro efficacia nel tempo.
IDEALE PER I MANCINI: il pelapatate e verdure OXO Good Grips è dotato di un occhiello incorporato per eliminare i germogli delle patate a doppia faccia, in modo da poter essere usato sia da mancini che da destrimani.
GARANZIA OXO: se hai qualche problema nell’uso dei nostri prodotti, contattaci; saremo felici di ascoltarti.
Uno strumento da cucina essenziale; La lama in acciaio inox affilata scivola agevolmente anche sulla buccia più dura di frutta e verdura, eliminandola senza sprechi;
Il pelapatate è dotato di una funzione per rimuovere i germogli integrata, che ritaglia le imperfezioni senza rovinare il cibo; Il manico, grande e morbido, è progettato per assorbire colpi ripetitivi ed è antiscivolo, anche quando le mani sono bagnate;
Una copertura rimovibile protegge le dita dalla lama quando non in uso e può essere lavato in lavastoviglie per una maggiore praticità.
Il pelaverdure Y è lo strumento perfetto per rimuovere facilmente la buccia da frutta e verdura.
Dotato di una lama resistente in acciaio inox e una pratica custodia di protezione, questo pelapatate assicura un controllo sicuro grazie al morbido manico antiscivolo.
La sua lama seghettata lo rende ideale per pelare con facilità frutta e verdura dalla buccia scivolosa o liscia, come pere, prugne, zucchine e molto altro. Inoltre, questo pelaverdure è lavabile in lavastoviglie per una pulizia rapida e senza stress.
Il pelapatate in ceramica di Kyocera ad alte prestazioni è stata sviluppata in Giappone con i più alti standard di qualità. La sua lama in ceramica di zirconia rimane affilata per un lungo periodo di tempo, garantendo un peeling veloce, economico e particolarmente pulito di frutta e verdura.
Grazie alla sua estrema affilatura, le verdure scivolano sulla lama, permettendo tagli assolutamente precisi senza strappi o sbavature. Il pelapatate è lavabile in lavastoviglie ed è ultraleggero, il che lo rende facile da maneggiare e da utilizzare senza sforzo. Inoltre, la sua forma ergonomica lo rende adatto sia per destrimani che per mancini.
Il pelapatate manuale Zwilling 38185-060-0 è dotato di un manico sintetico di colore nero che lo rende ergonomico e facile da maneggiare. La sua superficie di taglio è caratterizzata da un’ottima durabilità e resistenza alla corrosione, grazie alla speciale lega di acciaio utilizzata nella sua produzione.
La lama è estremamente resistente e affilata, garantendo un’esperienza di pelatura delle verdure e della frutta facile e senza sforzo. Grazie alla sua capacità di sbucciare le verdure e la frutta senza causare perdite di materiale significative, il pelapatate Zwilling 38185-060-0 è la scelta ideale per chi cerca un prodotto resistente e affidabile per la preparazione dei propri pasti.
Questo strumento è l’ideale per svolgere agevolmente l’operazione di sbucciatura su una vasta gamma di ortaggi come cetrioli, carote, patate e molti altri. È stato realizzato con acciaio inossidabile di eccellente qualità, che lo rende resistente e duraturo nel tempo.
Inoltre, la presenza di una plastica altrettanto robusta lo rende ancora più affidabile e facile da maneggiare durante l’uso. Non importa quale sia il tipo di ortaggio che si intende sbucciare, questo strumento si rivela essere un alleato insostituibile in cucina.
MATERIALI DI QUALITÀ: Realizzato con una lama in ceramica e una maniglia in materiale ABS, ideale per l’utilizzo in cucina, a casa o in viaggio. Inoltre, è molto sicuro da utilizzare, soprattutto per i bambini!
CARATTERISTICHE SPECIALI: La lama in ceramica di precisione è affilata e resistente alla ruggine, con un design elegante dotato di due piccole corone laterali per rimuovere facilmente eventuali piccoli fori di frutta o verdura.
DESIGN ERGONOMICO: Progettato in modo ergonomico, con una maniglia in ceramica ABS che lo rende uno strumento da cucina rispettoso dell’ambiente e indispensabile per ogni casa.
PER TUTTI: Questo pelapatate universale è adatto sia per mancini che per destrorsi, ed è lavabile in lavastoviglie e facile da pulire.
UTILIZZO VERSATILE: Questo pelapatate è perfetto per sbucciare cetrioli, carote, patate, mele e tutte le altre verdure.
Il pelapatate in ceramica ad alte prestazioni di Kyocera è stato sviluppato in Giappone per soddisfare i più elevati standard di qualità. Grazie alla lama in ceramica di zirconia, rimane affilata a lungo e consente di pelare frutta e verdura in modo rapido, economico e soprattutto pulito.
Le sue lame sono estremamente affilate e le verdure scivolano sulla superficie senza subire strappi o lacerazioni, garantendo tagli precisi e accurati. Inoltre, questo pelapatate è lavabile in lavastoviglie e ultraleggero, il che lo rende facile da maneggiare e ideale per lavorare senza sforzo.
La sua forma ergonomica lo rende adatto sia per destrimani che per mancini, offrendo un’esperienza di pelatura confortevole e sicura.
Eccellente pelapatate per verdure, frutta o formaggio – grazie alla alta qualità delle lame morbide, può essere utilizzato anche per frutta e verdura.
Facile da pulire: il Turbo Peeler può essere messo in lavastoviglie – la sua costruzione in acciaio inossidabile garantisce una lunga durata e nitidezza.
La caratteristica distintiva è il fissaggio mobile, che consente di adattare la lama a diverse forme di verdure con minimo sforzo.
Si adatta perfettamente alla mano ed è adatto anche per mancini.
Grazie alla lama dentellata, il pelapatate può essere utilizzato in entrambe le direzioni, rendendo il Turbo Peeler anche veloce per la piallatura.
Pelapatate multifunzione: dotato di 3 lame girevoli super affilate per soddisfare le diverse esigenze di taglio di frutta e verdura in diverse forme, affettare o julienne o persino macinare.
Ampiamente applicabile: I due utensili, uno per la mano destra e uno per la sinistra, sono adatti per tutti i tipi di ortaggi e possono essere utilizzati ovunque.
Robusto e durevole: Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo pelapatate tre in uno è resistente e durevole, resistente alla ruggine e alla rottura, garantendo una lunga durata.
Manico antiscivolo: I pelapatate a lama seghettata sono dotati di un comodo manico ergonomico antiscivolo, che ti consente di sbucciare in modo veloce e confortevole, risparmiando tempo ed energia. Il manico è anche largo e resistente, con un foro per appenderlo.
Garanzia a vita: In caso di prodotto difettoso o suggerimenti, ti preghiamo di contattarci attraverso il sistema di Amazon. Ti risponderemo entro 24 ore e faremo del nostro meglio per trovare la soluzione migliore, offrendo una garanzia a vita sul prodotto.
- PELAPATATE – Pelapatate con leva-macchie. Rende semplicissimo il compito di sbucciare le patate. Con leva-macchie e…
Il pelapatate universale è l’utensile perfetto per sbucciare frutta e verdura di forma rotonda o allungata, come patate, cetrioli, asparagi, mele e così via. Questo pelaverdura è adatto per destrimani e include una punta per rimuovere le parti danneggiate.
La lama oscillante si adatta automaticamente ai contorni dell’alimento, garantendo una pelatura precisa senza intasare la lama. La struttura e il manico dello sbucciatore sono in acciaio cromato di alta qualità, particolarmente sostenibile. Inoltre, la lama in acciaio inox è sostituibile, garantendo una lunga durata nel tempo.
Il pelapatate è made in Germany e la lavorazione è meticolosa, garantendo un utilizzo duraturo nel tempo. Inoltre, è facile da pulire a mano, anche se non è lavabile in lavastoviglie. Sono disponibili anche lame di ricambio.
Il contenuto della confezione include un pelaverdura da cucina Westmark Famos, con protezione per la lama inclusa e una garanzia di 5 anni. Le dimensioni del prodotto sono 15,7 x 4,1 x 0,7 cm e il materiale utilizzato è acciaio inox/acciaio. Il colore del pelapatate è argento, con codice prodotto 106122E1.
Il pelatutto è uno strumento molto versatile, perfetto per la preparazione di frutta e verdura.
Grazie alla sua lama affilata, è in grado di eliminare facilmente la buccia di qualsiasi tipo di alimento, garantendo una preparazione veloce ed efficiente.
La sua neutra composizione la rende totalmente priva di sapori e odori, evitando così che l’alimento possa subire contaminazioni o alterazioni del gusto. Un’altra caratteristica molto importante del pelapatate è la sua anallergicità, che lo rende adatto a tutte le persone, anche a coloro che soffrono di allergie o intolleranze alimentari.
Infine, il pelapatate è anche molto igienico e facile da pulire, grazie alla sua superficie liscia e alla possibilità di lavarlo direttamente in lavastoviglie. Inoltre, anche in caso di alimenti acidi come agrumi o pomodori, il pelapatate non si ossida, garantendo così una lunga durata nel tempo.
La pelapatate universale è l’utensile ideale per sbucciare frutta e verdura di varie forme grazie alla sua attaccatura mobile che permette alla lama di scorrere con sicurezza.
L’impugnatura ergonomica con morbido rivestimento garantisce un utilizzo facile e confortevole, senza fatica.
Realizzata in acciaio inox e plastica, la pelapatate è anche lavabile in lavastoviglie.
Addio stress: sbucciare le patate e le altre verdure diventa un gioco da ragazzi con il pelapatate e verdure girevole OXO Good Grips, che presenta una comoda impugnatura antiscivolo in grado di assorbire la pressione durante il movimento ripetitivo di pelatura.
Solo l’essenziale: questo accessorio da cucina è dotato di un’anima strategica, infatti ha un occhiello incorporato per eliminare i germogli delle patate e rendere ancora più veloce la preparazione.
Sicurezza garantita: la lama in acciaio inox di questo strumento da cucina è protetta in modo ottimale grazie al pratico coperchio rimovibile.
Anche gli ortaggi più duri non saranno un problema: con il pelapatate e verdure OXO Good Grips, potrai tagliare e pelare agevolmente anche gli ortaggi con scorza più dura come la zucca e le barbabietole. Potrai goderti gustose zuppe e vellutate ogni volta che vuoi, senza alcuno stress.
Se non sarai soddisfatto del tuo acquisto o riscontrerai qualche problema, non esitare a contattarci. Saremo lieti di ascoltarti e risolvere qualsiasi inconveniente.
L’utensile ideale per eliminare con precisione lo strato più sottile delle bucce è rappresentato da un coltello da cucina di alta qualità e dai relativi accessori.
Realizzato interamente in acciaio INOX, questo prodotto garantisce una resistenza senza pari e una durata nel tempo eccellente. Il tutto è impreziosito dal sigillo di fabbricazione “Made in Svizzera”, sinonimo di eccellenza artigianale e qualità assoluta.
Con questo coltello da cucina, la tua esperienza in cucina sarà sicuramente più piacevole e soddisfacente.
Pelapatate versatile: il nostro pelatutto a forma di I riesce a sbucciare e tagliare in modo efficiente tutti i tipi di frutta e verdura, come patate, mele, pere, carote, cetrioli, e così via. Il lato pelapatate permette di togliere la buccia senza sforzo.
Facile da utilizzare: ergonomico per la cucina, l’utensile si tiene bene in mano, anche se le mani sono bagnate. È possibile lavorare con rapidità e precisione ovunque si desideri.
Materiale di alta qualità: la lama in acciaio inox (304) di alta qualità, resistente alla corrosione e alla ruggine, è facile da pulire e può essere lavata in lavastoviglie.
Estremamente affilato e comodo: questo pelapatate da cucina è ideale per lavori di preparazione leggeri. Se si cerca uno strumento culinario affidabile, il nostro pelaverdura unico è perfetto per la casa, il lavoro, il picnic, i viaggi, il campeggio, l’escursionismo, la pesca e molto altro ancora.
Garantito: per la vostra tranquillità, offriamo una garanzia di 5 anni sul nostro pelapatate in acciaio inox. In caso di difetto del prodotto durante il periodo di garanzia, basta contattare il servizio clienti.
Funzionale: Il pelapatate rappresenta un valido aiuto per sbucciare frutta e verdura con buccia sia morbida che dura. Grazie alla sua impugnatura ergonomica, consente di avere una presa sicura durante l’utilizzo.
Versatile: Le nostre pelatrici a pendolo sono perfette sia per destri che per mancini, in quanto la lama può essere facilmente spostata a sinistra o a destra a seconda delle esigenze.
Offerta speciale: Le pelatrici per verdure sono disponibili in un set da due, consegnate in modo casuale in una selezione di colori. Purtroppo non è possibile scegliere il colore preferito.
Qualità: La pelatrice a corona di spada di Solingen è costituita da una lama in acciaio inossidabile di 4 cm e un manico ergonomico in plastica appositamente studiato per lavorare con gli alimenti. I nostri prodotti provengono dalla città di Solingen e sono selezionati con grande cura e competenza per garantirvi un prodotto di alta qualità. La qualità di Solingen – prodotti per tutta la vita.
In questo articolo voglio parlarti di questo utensile, a volte, un po’ snobbato e relegato al fondo di qualche cassetto da cucina, col quale potrai sbucciare quasi ogni tipo di frutta e verdura.
Che tu sia un vegano, un vegetariano, o semplicemente una persona che mangia molti frutti o tante verdure, non puoi non utilizzare un pelaverdura.
Fino a qualche tempo fa per sbucciare una mela o pelare una patata mi sono sempre affidata ad un semplice coltello perché lo reputavo più veloce e soprattutto più affidabile. Avevo provato un pelapatate di quelli che si trovano al supermercato ma, ne ero rimasta davvero delusa poiché tagliava poco e mi costringeva a ripetere diversi passaggi. In definitiva, un disastro.
Tutto questo è cambiato nel momento in cui, un giorno, stufa di perdere tempo a pelare 5 kg di patate, mi son detta:
‘‘adesso basta, devo trovare qualcosa per velocizzare un tantino la cosa!”
Da li è nata la mia ricerca verso un prodotto efficiente e all’altezza delle mie aspettative.
Ho creato questa guida per aiutarti a capire come scegliere un pelaverdure che si adatti alle tue necessità e, soprattutto, per non commettere gli errori che ho fatto io in passato.
Perché dovresti lasciare il tuo fidato coltello per questo utensile da cucina?
Vantaggi di un pelapatate manuale
- Non solo Patate: nonostante il nome, in realtà, può pelare qualsiasi tipo di frutta o verdura come pomodori, mele, pere, kiwi, zucchini, peperoni carote e molto altro ancora. Questo lo rende uno strumento versatile che ben si adatta a un utilizzo quotidiano in cucina.
- Più veloce di un coltello: ti permette di sbucciare in un attimo la frutta e la verdura che ti serve
facendoti risparmiare molto tempo in questa operazione che io ho sempre trovato molto noiosa, specialmente se fatta usando un coltello. - Più preciso: col coltello o addirittura con il più preciso spelucchino il taglio non è mai perfetto, non ha mai lo stesso spessore e questo comporta un leggero spreco di prodotto. Con il pelaverdura tutto ciò non avviene perché avrai sempre il medesimo spessore di taglio.
- Più tagli disponibili: alcuni modelli, oltre a pelare, sono anche dotati di una seconda lama per tagliare a julienne e di 1 o 2 piccole lamette per rimuovere alcune imperfezioni sull’ortaggio o sulla frutta, ad esempio per eliminare le macchie lasciate dai getti delle patate.
- Costo contenuto: tralasciando quelli da 1 o 2 euro del supermercato che ti sconsiglio vivamente viste le mie passate esperienze, i prezzi per un pelaverdure partono dai 6 € fino ad arrivare a 20 € circa. Direi che sono più che accettabili.
facendoti risparmiare molto tempo in questa operazione che io ho sempre trovato molto noiosa, specialmente se fatta usando un coltello.Svantaggi di un pelapatate manuale
- Non adatto per grandi quantità: l’unico difetto che puoi trovare in questi pelaverdure è che non sono indicati per sbucciare grandi quantità di frutta o verdura (tipo 20 kg per volta, per intenderci). In quel caso ti servirebbe un pelapatate elettrico.
- I modelli economici da supermercato sono di bassa qualità e durano poco, specialmente le lame che perdono l’affilatura e tendono ad arrugginire con i lavaggi in lavastoviglie.
Come è fatto e come funziona uno sbucciapatate manuale
La struttura può essere realizzata in plastica, in acciaio inox o in entrambi i materiali ed è costituita da un manico che può trovarsi in posizione laterale o retrostante la lama in acciaio che, personalmente, trovo più comodo.
La lama, sempre in acciaio inox, può essere fissa o basculante: la lama basculante (oscillante) permette di seguire agevolmente la superficie del prodotto da pelare anche quando questo presenta delle irregolarità, cosa un pelo più complicato con la versione fissa.
L’utilizzo del pelapatate risulta semplice ma bisogna prenderci un po’ la mano specialmente per evitare di tagliarsi. Anche se non è così pericoloso come può essere una mandolina da cucina ti consiglio di prestare sempre la massima attenzione perché la lama è comunque molto tagliente.
Sbucciare soltanto o tagliare anche a julienne, questo è il problema.
Per chi come me ama molto mangiare verdure alla julienne, cucinate crude in insalata, al forno, in padella, può tornare utile optare per uno sbucciapatate con doppia lama: una per pelare e l’altra per tagliare alla julienne.
Essendo un utensile molto piccolo che si usa e si lava in un attimo, risulta davvero comodo quando vuoi creare un piatto con i tuoi bastoncini di verdura ma, senza stare a tirare fuori, preparare e poi lavare la mandolina che, è si tanto efficiente ma, anche decisamente più laboriosa da utilizzare.
Due in uno, in pratica. Io lo uso spesso per farmi le carote o gli zucchini a la julienne. 🙂
Lavaggio e durata nel tempo di un pelaverdure
Personalmente lavo il pelapatate sia a mano che in lavastoviglie e finora (dopo oltre un anno) non ha mai avuto problemi ma ho sentito diverse persone su internet lamentarsi del fatto che in alcuni modelli economici, dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie, tendono ad arrugginire le lame.
Questo è sicuramente dovuto alla bassa qualità dei materiali utilizzati nella realizzazione, compreso il metallo per la lama.
Se vuoi un prodotto di qualità e che duri nel tempo, purtroppo, lo devi pagare, c’è niente da fare.
Arrivati a questo punto ho pensato di prepararti una raccolta di quelli che reputo i modelli migliori per ogni fascia di prezzo.
Non ti resta che scegliere il modello più adatto per te.
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Alla prossima! 😉