spianatoia ikea in legno

Spianatoia Ikea: Cosa ne Penso? Recensione

In questo articolo ti parlo della mia esperienza con la spianatoia Ikea in legno, e nello specifico della LAMPLIG.

Se vuoi la puoi acquistare su Amazon.

IKEA LÄMPLIG - Tagliere in bambù, 46 x 53 cm
  • Lunghezza: 46 cm. Larghezza: 53 cm. Spessore: 18 mm.

Vantaggi della Spianatoia per impastare Ikea

Cominciamo subito col dire che si tratta di una spianatoia a doppia funzione: da un lato spianatoia e dall’altro tagliere.

In pratica, girandola col bordino rivolto verso il basso la puoi adagiare sul piano della cucina bloccandola contro il bordo per una migliore stabilità mentre lavori l’impasto.

Se invece la giri col bordino rivolto verso l’alto ottieni un tagliere completo di bordo raccogli succo utile per quando affetti qualcosa che perde il succo come un arrosto o i pomodori.

Volendo è anche utile come vassoio per servire del formaggio o il salame da affettare.

Inoltre la puoi usare come poggia pentole senza il rischio di rovinarla.

Per quanto riguarda le rifiniture sono buone e la struttura sembra robusta e quindi duratura.

Altro punto a favore è la superficie in bambù.

Infatti tutta la superficie su entrambi i lati è in questo legno duro, quindi ottimo per tagliare col coltello e raschiare l’impasto col raschietto, senza il rischio di rovinare il legno.

Arriviamo adesso alle note dolenti.

Svantaggi della spianatoia Ikea in legno

Il primo problema è che la struttura è costituita da una specie di pannello in multistrato e non è legno massello.

Non uno di quei pannelli da quattro soldi che si trovano in giro con strati molto sottili e delicati, ma comunque ricorda qualcosa di simile.

Quindi se vogliamo essere pignoli, non sappiamo se anche il legno centrale è in bambù o si tratta di qualcosa di più economico ma, soprattutto, delicato.

Come il legno di abete che si vede in molte spianatoie economiche.

Sia chiaro: al prezzo a cui è venduta non mi aspetto certo di avere un prodotto professionale ma spero che duri comunque un po’ di anni senza problemi.

Per approfondire vedi l’articolo che ho scritto sulla spianatoia in legno.

Altra nota dolente sono le dimensioni.

Con una misura di 46×53 cm possiamo definire la spianatoia Ikea un modello abbastanza piccolo.

E considera che si tratta della più grossa nel loro catalogo.

Ma io le altre le definirei dei taglieri piuttosto che delle spianatoie.

Conclusioni

Consiglio la spianatoia Ikea in legno?

Si, se non devi impastare grandi quantitativi di impasto, viste le dimensioni.

Per il resto è molto bella da vedere e fa la sua bella figura in cucina anche lasciata sempre sul bancone.

Ricordati solo di trattarla con dell’olio di semi ogni tanto per farla durare più a lungo.

IKEA LÄMPLIG - Tagliere in bambù, 46 x 53 cm
  • Lunghezza: 46 cm. Larghezza: 53 cm. Spessore: 18 mm.