In questo articolo ti parlo dei migliori modelli di spiralizzatore di verdure, anche noto come affetta verdure a spirale, un utensile che non può mancare nella tua cucina.
Vuoi stupire gli amici o cerchi un modo simpatico ma efficace per far mangiare più verdura ai bambini?
Crea piatti gustosi e scenografici a base di spaghetti di verdure.
Indice dei contenuti
I Vantaggi dello spiralizzatore di verdure
Io amo cucinare, adoro creare piatti nuovi, amo deliziare i miei ospiti con piatti scenografici. Per me è una vera e propria passione.
Ma tieni presente che anch’io lavoro otto ore al giorno, ho due bambini da guardare e mille altre cose da fare proprio come tutte le mamme.
Il tempo per cucinare non è mai molto e ho bisogno di preparare piatti buoni e invitanti ma, soprattutto veloci da cucinare.
Allo stesso tempo per la nostra famiglia è importante mangiare sano e infatti mangiamo tanta frutta e verdura.
Per questi motivi sono sempre alla ricerca di ogni possibile soluzione che possa aiutarmi in cucina e un bel giorno, ho scoperto lo spiralizzatore di verdure.
Si tratta di utensile da cucina in grado di trasformare alcuni tipi di frutta e verdura cruda in spaghetti, tagliatelle e spirali.
Devo essere onesta: inizialmente ero un po’ scettica.
Ero già in possesso di un tagliaverdure elettrico e di altri utensili vari per semplificarmi la vita tra i fornelli ma, una cosa del genere mi mancava.
Prima di descriverti le caratteristiche di questi modelli lascia che ti mostri quali benefici possono portare nella tua vita.
Seguimi!
#1 – Stupisci e crea ricette innovative divertendoti
Potrai sorprendere i tuoi ospiti presentando piatti insoliti, appariscenti e invitanti, creazioni nuove che di sicuro non hanno mai provato.
E’ l’ideale per diversificare, per sviluppare una cucina creativa donando ai tuoi piatti quel qualcosa in più.
Qualche tempo fa’ ho organizzato una cena a casa nostra con degli amici di famiglia e li ho stupiti con i miei spaghetti di zucchine crude, un piatto davvero insolito.
Ed ecco che tutte le mie amiche subito a chiedermi come ho fatto a preparare una cosa del genere. Non ne avevano mai sentito parlare e non pensavano che da uno zucchino si potesse ricavare uno spaghetto. Addirittura crudo.
Mi sono quindi resa conto che questi tagliaverdure a spirale potevano diventare …
#2 – Un ottimo regalo
Se vuoi fare un regalo ad una donna che ama cucinare, lo spiralizzatore di verdure è il prodotto che fa per te.
Lo posso confermare, visto che quando li ho regalati a tutte le mie amiche, loro hanno apprezzato molto. 🙂
Se vuoi fare un regalo a una donna che ama cucinare qui vai a colpo sicuro.
#3 – Un modo sano di cucinare
Grazie a questi affetta verdure a spaghetti potrai esplorare un nuovo mondo nella cucina salutare ampliando la possibilità di consumare frutta e verdura cruda mantenendo tutte le proprietà nutritive.
Indispensabile per un vegano, un crudisata, chi segue la paleodieta o anche solo per chi vuole rimettersi in forma mangiando meglio, ma con gusto.
#4 – I bambini mangeranno più frutta e verdura: garantito!
Questo è sicuramente il beneficio maggiore che puoi ottenere da questo spiralizzatore: invogliare i tuoi bambini a mangiare più frutta e verdura.
Non è sempre facile far apprezzare ai bambini la verdura, specialmente oggigiorno con tutto il cibo spazzatura che si trova in giro ma, ti posso assicurare per esperienza personale, che con un bel piatto di spaghetti di zucchine davanti, non si tireranno indietro. Anzi, lo divoreranno.
Parola di mamma.
I miei lo trovano anche divertente.
Bene, fino adesso ti ho parlato dei benefici che puoi ottenere, ora vediamo invece cosa fanno di preciso, come sono realizzati e quali sono i migliori.
Sei pronta? Si parte!
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L’attrezzo è realizzato in plastica di ottima qualità, mentre le 3 lame intercambiabili di cui dispone sono in acciaio inox.
Sebbene leggero (il peso dei vari modelli non supera 1 Kg), la stabilità è garantita da 4 ventose sul fondo.
CONSIGLIO: molto spesso i piani da cucina sono realizzati con un materiale particolare che ostacola il buon funzionamento delle ventose.
Per avere una maggiore aderenza , posiziona l’attrezzo per fare gli spaghetti di verdure su una superficie liscia ed eventualmente bagna i bordi delle ventose per migliorarne la presa.
Esperienza personale. 😉
Come funziona
Il funzionamento è molto semplice e intuitivo, basta inserire la verdura e poi girare. È possibile realizzare spaghetti, tagliatelle e spirali.
È utilizzabile con frutta e verdure che hanno una buona consistenza come: zucchini, daikon, patate, rape, ravanelli, zucche, carote, barbabietole…
Sarai poi tu a sperimentare divertendoti.
CONSIGLIO: per fare gli spaghetti non utilizzare verdure con un diametro troppo piccolo o rischi di non riuscire a realizzarli.
Alla fine di ogni ciclo di lavorazione ti rimarrà solo un piccolo scarto del diametro di 1 cm che potrai riutilizzare facilmente con un pizzico di fantasia.
Lavaggio
Il lavaggio è molto semplice ed è anche possibile metterlo in lavastoviglie ma, sinceramente, io ve lo sconsiglio perché col tempo le alte temperature dell’acqua rischiano di rovinarlo.
Questa è una mia opinione personale.
Personalmente, una volta finito di usare il tagliaverdure a spirale, lo metto subito sotto l’acqua corrente nel lavandino e, facendo attenzione che non rimangano pezzettini incastrati tra le fessure, in un attimo torna pulito.
Se aspetti troppo a lavarlo, i pezzetti di frutta e verdura tendono ad attaccarsi, poi si che son guai a toglierli. 🙂
CONSIGLIO: per aiutarti nel lavaggio, usa una spazzola da cucina, ti semplificherai molto la vita.
Nel lavare le lame presta molta attenzione perché sono affilatissime.
Il MIGLIORE spiralizzatore di verdure: in acciaio
E’ il migliore tra i modelli manuali.
Si tratta di un affetta verdure a spirale professionale o comunque semi-professionale, dove la struttura è interamente realizzata in acciaio.
Il funzionamento è identico ai modelli precedenti ma in questo caso ci troviamo davanti a un prodotto di qualità superiore, fatto per durare negli anni, in particolare i modelli interamente in acciaio inox.
I Migliori modelli
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Tagliaverdure a spirale Manuale a Temperino
Questi attrezzi per spaghetti di verdure sono talmente piccoli da stare in una mano.
La caratteristica che li contraddistingue è proprio quella di essere piccoli, pratici e maneggevoli.
Sono comodi anche per chi vuole portarseli in vacanza.
La struttura anche in questo caso è in plastica, mentre le lame, in acciaio inox, sono una o più in base alla marca.
Come funziona
Per usarli è sufficiente prendere la verdura, inserirla nel foro e cominciare a girare, proprio come un temperino.
Funziona benissimo con verdure di forma allungata come carote o zucchini, mentre risulta quasi impossibile da utilizzare con quelle più grosse o con la frutta.
Alcuni modelli dispongono di lame intercambiabili per ottenere risultati diversi dagli spaghetti di zucchine, alle ghirlande, ecc.
I Migliori modelli
- Il copridito collegabile con 3 perni in acciaio inossidabile assicura una presa sicura dall'inizio.
Spiralizzatore di verdure elettrico
Lo spiralizzatore elettrico è l’ideale per chi consuma grandi quantità di verdura e non vuole perdere tempo a girare manovelle varie.
In un attimo e senza fatica puoi creare gli spaghetti di verdura che faresti in mezz’ora.
I Migliori modelli
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Quali verdure si possono tagliare a spirale?
Si possono creare tagliatelle, spirali o spaghetti di zucchine, carote, barbabietole, daikon, verze, rape, rapanelli e peperoni.
Con le melanzane ho qualche difficoltà mentre con la frutta per ora ho provato solo con le mele.
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E anche per oggi è tutto.
Spero che l’articolo ti sia stato utile.