Come fare la spremuta di melograno senza impazzire? Questa è la domanda che molti si fanno.
Se stai cercando un metodo veloce e affidabile per fare le tue spremute… Bene, l’hai trovato!
In questo articolo voglio mostrarti come uno spremi melograno manuale sia proprio quello che fa al caso tuo, sia per usarlo con questo frutto che con gli agrumi come l’arancio.
Sei pronta? Si comincia!
1 Perché è migliore del modello tradizionale
2 I Vantaggi nell’usare questo spremiagrumi
3 Com’è fatto lo spremi melograno
Perché scegliere uno spremi melograno manuale invece di un normale spremiagrumi: per melagrana e agrumi
Se hai fretta qui trovi i più venduti, mentre a fondo pagina trovi l’elenco completo.
Lo spremi melagrana o, anche chiamato spremiagrumi a leva, è uno strumento manuale ideale per la spremitura del melograno e di arance, limoni o pompelmi che, grazie a un particolare meccanismo meccanico a leva, richiede uno sforzo ridotto per essere azionato e permette di ottenere velocemente e con semplicità il succo desiderato.
I 2 Vantaggi principali di questo utensile sono proprio questi: velocità e semplicità di utilizzo.
Come forse saprai, oltre ad avere molte caratteristiche positive come l’essere ricco di vitamina C e B, sali minerali e una notevole quantità di polifenoli (tutti elementi positivi per la nostra salute), il melograno presenta anche una caratteristica negativa: ha una consistenza tale che lo rende difficile da spremere agevolmente.
In pratica è piuttosto duro rispetto un arancio.
Inoltre, utilizzando un comune spremiagrumi manuale o elettrico che sia, si finirebbe con lo spremere anche la parte bianca interna che apporterebbe un gusto eccessivamente amarognolo al succo.
Per ovviare al problema, una volta tagliata e aperta la melagrana, alcuni suggeriscono di battere sulla buccia facendo staccare i semini avvolti di polpa lasciando così la parte bianca attaccata alla buccia.
Una volta rimossi i semini, consigliano di pressarli con uno schiacciapatate per creare il succo desiderato.
Ora, se non hai nulla di meglio da fare, come sistema potrebbe anche andare bene ma, se invece hai una vita da vivere e non vuoi stare tutto il giorno a impazzire per fare un bicchiere di spremuta, allora ti conviene optare per uno spremiagrumi melograno a leva.
E ti dirò di più!
Non so se sei mai stata a Istanbul, in Turchia. Io ci sono andata 3 anni fa e oltre ai posti particolari che ho visitato, una delle cose che mi è rimasta più impressa sono quelle persone che hanno un banchetto pieno di melagrane dove, in un’attimo, ti preparano una spremuta proprio con lo spremi melograni che ti sto presentando.
Erano a ogni angolo della città.
Questo utensile, nonché l’abitudine di bere il succo di melagrana sono tipici delle loro zone.
Anche in Italia avrai forse notato che è possibile trovare bar, ristoranti o comunque locali dove servono spremute fresche ottenute proprio con lo spremiagrumi a leva professionale.
Si tratta di uno strumento versatile dal prezzo tutto sommato accessibile adatto sia per l’uso domestico che professionale.
I Vantaggi nell’usare uno spremi melograno professionale
»»Prezzo accessibile
»»Veloce da usare: riempi in un attimo i bicchieri che ti servono
»»Semplicità di utilizzo: 1. posiziona il bicchiere; 2. inserisci il frutto; 3. premi la leva; 4.Finito
»»Ideale per l’uso quotidiano
»»Adatto a famiglie numerose
»»Per persone con difficoltà motorie: non serve fare forza
»»Il migliore modello di spremiagrumi manuale
»»Adatto per arance, limoni, pompelmi e ovviamente melagrane
»»Design particolare che arricchisce la cucina
»»Dotato di elementi in acciaio inox per entrare in contatto con i frutti e i succhi
»»Non necessita di elettricità, pertanto lo puoi spostare e posizionare dove meglio credi
»»Silenzioso: al mattino puoi prepararti le tue spremute senza svegliare nessuno 🙂
In definitiva ritengo che per ottenere il succo di melograno sia anche migliore di un estrattore di succo.
L’unico inconveniente, se così lo vogliamo chiamare, è che al momento non esiste uno spremi melograno elettrico per uso domestico per cui, se cercavi qualcosa di automatico, mi spiace, ma al momento dovrai usare quello manuale.
Com’è fatto lo spremiagrumi a leva manuale?
È composto da una struttura realizzata interamente in acciaio costituita da un basamento completo di gommini antiscivolo, una colonna portante posteriore, il meccanismo a leva superiore e il supporto dove è alloggiato il cono forato in acciaio inox e removibile.
Si tratta di una struttura abbastanza ingombrante, infatti, le misure che ovviamente variano un po’ da modello a modello, comprendono in linea di massima un altezza che si aggira sui 45 – 50 cm, con larghezza in media di 15 – 18 cm e una profondità di circa 25 -30 cm.
Questo risulta essere un elemento importante per valutare dove posizionarlo all’interno della cucina.
Per quanto riguarda le rifiniture: possiamo avere lo spremi melograni completamente in acciaio inox o quello in parte verniciato e in parte in acciaio inox.
Come funziona una macchina spremi melograno
Ora vediamo come fare una spremuta di melograno senza fare pasticci.
Questo strumento è stato ideato apposta per spremere in maniera rapida la melagrana che come ti ho già spiegato è abbastanza dura da spremere.
Per fare ciò viene usato l’effetto leva che ti consente di spremere il melograno col minimo sforzo.
È sufficiente tagliare a metà il frutto ed inserirlo con la polpa rivolta verso il basso sopra il cono forato in acciaio inox.
A questo punto bisogna abbassare la leva, la quale fa scendere il cono superiore che va a comprimere il frutto facendo fuoriuscire il succo.
I semi vengono trattenuti dal cono forato mentre la spremuta cadendo al suo interno finisce nel bicchiere che avrai precedentemente posizionato sotto.
In pratica, è una pressa per melograno.
Guarda questo video per farti un’idea precisa del funzionamento di uno spremi melograno manuale. 🙂
– Vedi anche l’articolo sullo sgrana melograno manuale, uno strumento utile per consumare gli arilli (i semini) senza spremerli
Alcune precauzioni prima di comprare lo spremi melograno a pressione
Una cosa molto importante: essendo le melagrane dei frutti molto più duri da spremere rispetto alle arance, devi moderare la forza che imprimi sulla leva e non dare un colpo secco per evitare di danneggiare lo spremiagrumi a pressione.
Ti dico questo perché, a volte, alcune persone lo vedono come un attrezzo da palestra e lo utilizzano usando molta forza, ma questo è un errore, perché, per quanto sia costruito in acciaio, non è stato progettato per fare sforzi eccessivi e per questo motivo se utilizzi tutta la tua forza rischi di romperlo.
Il modo corretto di usarlo è fare una prima pressione (senza premere troppo)poi, se vedi che non ha ancora spremuto tutto il succo solleva la leva, eventualmente riposiziona il frutto spostandolo leggermente e procedi con un secondo passaggio.
Si ratta solo di una questione di pratica poi, una volta che ci avrai preso la mano, potrai creare fantastiche spremute di arancio, di pompelmo e melograno. 😉
Seguendo queste piccole accortezze il tuo spremi melagrana ti durerà una vita.
Pulizia
Per quanto riguarda il lavaggio e la pulizia dello strumento ti posso assicurare che risulta abbastanza semplice, infatti, le parti in acciaio inox le puoi mettere tranquillamente in lavastoviglie, mentre il resto della struttura se si sporca la puoi lavare con un po d’acqua e detersivo a mano.
Ricordati solo di asciugarla subito tutta per garantirne una lunga durata.
Spremi melograno: prezzi
Il prezzo di questi schiaccia melograno varia generalmente tra 60 € e 180 €, dove un prezzo maggiore corrisponde generalmente ha una qualità più alta dei componenti e quindi una durata più lunga nel tempo.
Spremi melograno a leva, quale scegliere? – I migliori modelli consigliati
Spremi melograno Cilio: vedi anche la nostra recensione su questa marca.
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Peso: 8 kg
Modello professionale
- Qualità professionale.
Can Can
Modello Professionale
Dimensioni: 24 x 19 x 55 cm
Peso: 6 kg
- Resa media per ora – 50 kg di frutta.
Modello Professionale
Dimensioni: 29 x 20 x 55 cm
Peso: 6 kg
Manico laterale aggiuntivo per una presa migliore durante la spremitura.
- La caratteristica più significativa di questo modello: il diametro della ciotola: 11,5 cm che può facilmente...
Spremi melograno Brandani
Dimensione: 19 x 32 x 48 cm
Peso: 6,16 kg
Spremi melograno Klarstein Trijuicer
Oltre a spremere il melograno può anche tagliare frutta e verdura.
Dimensione: 54 x 41 x 21 cm
Peso: 7,64 kg
- SPREMI AGRUMI 3-in-1: Il TriJuicer è uno spremiagrumi manuale con leva extra lunga che facilita la spremitura. Con...
Conclusioni
Bene, in questo articolo ti ho mostrato come sia possibile semplificarsi la vita nel mondo delle spremute grazie a uno spremiagrumi a leva manuale che ti consente di creare fantastiche spremute di arancio, pompelmo e melograno ogni volta che vuoi.
Non ti resta che scegliere il modello che preferisci e… cominciare a spremere. 😉
Alla prossima!
Crudo, ma Buono.
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A te non costa nulla e noi ne saremo molto felici.
🙂 🙂 🙂