Usa un tagliaverdure elettrico per semplificarti la vita in cucina dopo una dura giornata di lavoro.

In questo articolo voglio mostrarti come accorciare i tempi di preparazione di molte delle ricette a base di frutta e verdura che crei tutti i giorni, semplicemente usando questo fantastico utensile elettrico da cucina.

Intendo presentarti quelli che sono i 2 Migliori taglia verdure del 2017.

Pronta? Seguimi!

 

UN TAGLIAVERDURE ELETTRICO PER AMANTI DELLA VERDURA E DIVORATORI DI INSALATE

Non so tu ma, io dopo una dura giornata di lavoro passata a correre a destra e sinistra vorrei anche fermarmi un attimo.

Eppure, ancora non è possibile farlo perché devi preparare da mangiare, a meno che, tu non ti sia sposata un cuoco, e in quel caso sarei molto felice per te. Dico sul serio! 🙂

Invece, il mio cuoco, avrebbe bisogno di un corso intensivo di cucina…

Un bel giorno, mentre mi occupavo della fase di duro addestramento del cuoco provetto, mi son detta: come posso sfruttare il suo spiccato desiderio di aiutarmi in cucina? 

Partendo dalle basi, ovviamente!

 

”Vai, tu comincia a tagliare la verdura…”

 

Poi, visti i risultati un po’ … come dire … poco invitanti… ho dovuto passare al piano B.

 

”Vai tu comincia ad affettare la verdura… ma, con il tagliaverdure elettrico se no, stiamo qua fino a domani.”


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Se poi vuoi davvero il TOP, guarda anche gli accessori tagliaverdure per l’impastatrice Kenwood!

 


TAGLIAVERDURE ELETTRICO MOULINEX DJ755G

tagliaverdure elettrico moulinexL’affettaverdure elettricoMoulinex si presenta con un design accattivante, a tratti un po’ rétro, che sicuramente si fa notare tra gli altri modelli della concorrenza.

La seconda caratteristi che salta subito all’occhio e che la macchina non dispone di un contenitore per il prodotto lavorato, come invece troviamo nei tritatutto o nei robot da cucina.

Come puoi notare dalla foto, questo taglia verdure ha un imboccatura posta esattamente sopra l’alloggiamento della lama intercambiabile, seguita subito dal beccuccio che permette di scaricare il prodotto lavorato direttamente in una ciotola o un a pentola.

Volendo essere precisa, devo dire che l’imboccatura poteva essere realizzata più grossa. Per inserire verdure di grosse dimensioni quali ad esempio rape, finocchi e patate, dovrai sicuramente pre-tagliarle prima in due o tre parti per inserirle agevolmente al suo interno.

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FUNZIONAMENTO

Come già accennato in precedenza, il funzionamento del taglia verdure elettrico Moulinex è davvero semplice e intuitivo.

È sufficiente introdurre la frutta o la verdura nell’imboccatura superiore con una mano, aiutandosi con l’apposito accessorio, e con l’altra premere il grosso pulsante rosso che troviamo in cima all’apparecchio.

La verdura tagliata cadrà dal beccuccio anteriore direttamente in ciotola, in pentola o quello che, comunque, avrai posizionato precedentemente davanti alla macchina.

 

CONSIGLIO: usa contenitori con bordi altri e niente piatti, per evitare che qualche pezzettino vada a spasso per la cucina. 😉

 

In questo modo puoi evitare un passaggio intermedio come invece avviene nei tritatutto o nei robot, ovvero, il dover travasare il prodotto lavorato dal contenitore dell’affettaverdure (che in questo caso non c’è) alla tua ciotola.

Meno passaggi, meno cose da lavare.

E non è poco, specialmente per chi è sempre di fretta.

Per quanto riguarda le lame, il tagliaverdure elettrico Moulinex ne ha 5 a disposizione:

  1. lama per grattugiare il parmigianoLame tagliaverdure elettrico moulinex
  2. lama grattugia fine
  3. lama grattugia grossa
  4. lama affetta fine
  5. lama per il taglio ondulato

Cinque lame per cinque risultati diversi.

Puoi andare dal taglio à la julienne alle rondelle, dal tritare il formaggio al tritare le cipolle. Questo utensile è l’ideale per molti prodotti diversi come, frutta e verdura, parmigiano, pan secco, cioccolato, noci e molto altro.

Insomma, liberiamo la fantasia!

Se invece, vuoi realizzare dei fantastici spaghetti di zucchine, allora, ti consiglio un tagliaverdure a spirale.

L’unico accorgimento che devi avere è quello di non utilizzare frutta e verdura morbida. Puoi usare solo quella con una certa consistenza come zucchini, cetrioli (per intenderci), in caso contrario rischi di intasare le lame.

Per fare tutte queste lavorazioni il consumo è di soli 150 W che, paragonato ai soliti robot da cucina da 800 W direi che è davvero poco.

Oggigiorno, purtroppo, anche questo è un parametro da tenere in considerazione.

 

LAVAGGIO

Per quanto riguarda il lavaggio dei componenti di questo tagliaverdure elettrico, non presenta nessuna difficoltà, infatti, tutti gli accessori sono comodamente lavabili in lavastoviglie ma, se vuoi farli durare più a lungo, come sempre ti consiglio di lavarli a mano.

Bastano pochi secondi sotto l’acqua corrente e il gioco è fatto.

 

CONSIGLIO: per aiutarti nel lavaggio a mano e non impazzire con la spugna nel rimuovere tutti i pezzetti di cibo, aiutati con uno spazzolino da cucina.

 

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PRECAUZIONI

L’unica precauzione per questo affettaverdure elettrico è di non inserire le mani nel beccuccio anteriore, dove sono alloggiate le lame, mentre la macchina è in funzione.

Soprattutto tieni sotto controllo i bambini e per sostituire le lame stacca sempre la spina.

 

DOVE RIPORLO

Il tagliaverdure elettrico Moulinex,  a differenza dei voluminosi robot da cucina, non occupa molto spazio pertanto,  non ti sara difficile trovare un angolo dove riporlo.

Per quanto riguarda le lame, invece, vengono tutte alloggiate ne beccuccio anteriore evitando il rischio di perderle.

Puoi anche considerare di lasciarlo in bella mostra in cucina. Di sicuro non sfigurerà.

 

SCHEDA TECNICA

  • Prodotti utilizzabili: frutta e verdura consistente, parmigiano, biscotti, cioccolato, pane secco, noci…
  • Prodotto finito, direttamente nella ciotola o pentola
  • Sostituzione lame semplificato
  • Potenza 150 W
  • Imboccatura 47 mm
  • Accessori riposti all’interno
  • Accessori lavabili in lavastoviglie
  • Avvolgicavo
  • Lame in acciaio Inox molto affilate
  • 5 lavorazioni disponibili
    • grattugiare parmigiano
    • grattugiare fine
    • grattugiare grosso
    • tagliare ondulato
    • tagliare fine
  • Dimensione 28 x 28 x 26,2

 

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VANTAGGI

Perfetto per chi mangia molta verdura

Perfetto per chi ha poco tempo, spazio e voglia di pulire.

 

SVANTAGGI

Una mano viene impegnata nel tenere premuto il pulsante per far funzionare il tagliaverdure.

Affetta con difficoltà la frutta e la verdura più tenera.

Qualche difficoltà col formaggio non ben stagionato.

 


TAGLIAVERDURE ELETTRICO PHILIPS HR 1387/80

Tagliaverdure elettrico Philips HR1387L’affettaverdure elettrico Philips si presenta con un design semplice ma elegante e con una colorazione, bianca e nera, che ben si adatta agli stili delle cucine dei giorni nostri.

Anche in questo caso, proprio come nel Mulinex, il prodotto lavorato fuoriesce subito dal beccuccio finendo direttamente in una ciotola, una pentola o quello che vuoi, limitando le operazioni da fare e accorciando i tempi di lavorazione del tuo piatto.

Per quanto riguarda l’imboccatura posta al di sopra di questo tagliaverdure, dove infilare il cibo da lavorare, in questo caso abbiamo a disposizione un apertura regolabile da S a XL  che ci garantisce una riduzione del lavoro di pre-taglio di frutta e verdura.

Non solo. Se vogliamo lavorare prodotti con un diametro non troppo grande, come zucchini e carote, lo possiamo fare inserendone più alla volta velocizzando ulteriormente i tempi di lavorazione.

Per quel che riguarda le dimensioni, è un po’ meno ingombrante del tagliaverdure Moulinex, misurando 22,5 x 22,5 x 31,5 cm, pertanto secondo me, si presta ad essere lasciato in bella mostra in cucina.

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FUNZIONAMENTO

Il funzionamento del taglia verdure elettrico Philips è davvero semplice ed intuitivo, al punto che potrebbe usarlo anche un bambino.

Infatti, essendo concepito in modo particolarmente sicuro, in quanto non è possibile durante il funzionamento entrare in contatto con le lame, di solito, e sotto la mia supervisione o del mio cuoco apprendista, lo faccio anche usare dai miei bambini.Tagliaverdure elettrico philips

Un modo come un’altro per divertirsi e passare il tempo tutti insieme. 🙂
Anche in questo caso basta inserire la verdura nell’imboccatura per ritrovarsela subito affettata nell’insalatiera, pronta per essere condita e gustata.

I dischi per le lavorazioni sono 5:

  • per affettare spesso
  • per affettare sottile
  • per sminuzzare spezzo
  • per sminuzzare sottile
  • per tagliare à la julienne

Taglia verdure elettrico philips lameLa potenza in questo caso è di 200 W, un po più potente di quello visto in precedenza ma, pur sempre accettabile rispetto prodotti più grossi.

 

LAVAGGIO

Lo smontaggio e il lavaggio di tutti i componenti del tagliaverdure elettrico risulta essere semplice e veloce ma, forse, un po’ più lungo rispetto al modello precedente.

In ogni caso puoi comunque metterli in lavastoviglie per fare prima o, come faccio sempre io, sotto l’acqua corrente col mio fidato spazzolino da cucina.

 

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SCHEDA TECNICA

  • Prodotti utilizzabili: frutta, verdura, salame e altro.
  • Servi direttamente in tavola
  • Potenza 200 W
  • Imboccatura da S a XL
  • Accessori lavabili in lavastoviglie
  • Avvolgicavo
  • Lame in acciaio Inox molto affilate e resistenti
  • 5 lavorazioni disponibili
    • affettare spesso
    • affettare sottile
    • sminuzzare spesso
    • sminuzzare sottile
    • tagliare à la julienne
  • Dimensione 22,5 x 22,5 x 331,5 cm

 

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VANTAGGI

Il tagliaverdure elettrico Philips HR1387/80 è l’ideale per chi consuma molta verdura sia cruda che cotta.

Ha una potenza superiore, 200 W.

Ha una imboccatura più grande.

 

SVANTAGGI

In alcuni casi potrebbe risultare un po’ rumoroso e in base a quanto prodotto inserite potrebbe anche vibrare un po’.

CONCLUSIONE

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Bene, in questo articolo di ho presentato velocemente due ottimi prodotti che sicuramente possono offrirti un grande aiuto in cucina. Certo, non sono paragonabili a un tagliaverdure elettrico professionale ma, in quel caso il prezzo può anche superare abbondantemente le € 1.000. Sia il prezzo che le prestazioni sarebbero del tutto eccessive per una famiglia normale.

In conclusione ora hai tutte le informazioni necessarie per scegliere quello più adatto a te.

Alla prossima! 😉

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A te non costa nulla e noi ne saremo molto felici.

🙂 🙂 🙂